Dzień Wszystkich Kiełbasek (Szwecja)
Dzień Kiełbasy obchodzony jest co roku 12 marca od 1991 roku, a jego celem jest promowanie dobrej kiełbasy we wszystkich aspektach. Dzień ten został ustanowiony przez stowarzyszenie Korvakademien, które działa na rzecz podniesienia statusu kiełbasy w społeczeństwie. Kiełbasa książęca – Prinskorv, kiełbasa falukorv,, kaszanka – blodpudding, kiełbasa mielona – mald korv, i wiele innych to kiełbasy, które obchodzone są w Święto Wszystkich Kiełbas. Kiełbasa towarzyszy nam przez całą historię, od uboju w gospodarstwie do detalicznej sprzedaży. Od kiosku z kiełbaskami, do eleganckiej restauracji lub najczęściej do domowej kuchni. Warto świętować!
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz