National Pots de Crème Day jest obchodzony w Stanach Zjednoczonych corocznie 27 sierpnia. Pot de crème to pieczony deser budyniowy, który przypomina crème brûlée bez warstwy stwardniałego, karmelizowanego cukru. Pot de crème ma bogaty, ale neutralny smak i często jest uzupełniany dodatkami, takimi jak czekolada lub kawa. Konsystencja jest gładka i delikatna; pieczony do momentu, aż stężeje, podawany jest schłodzony w naczyniu, w którym był pieczony.
.>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz