czwartek, 1 maja 2025

Kalendarz Kulinarny - MAJ

 

Ogólnopolski Dzień Grilla (Polska)

 

Ogólnopolski Dzień Grilla

Przez pierwsze trzy dni maja grillujemy. Ogólnopolski Dzień Grilla trwa przez trzy dni, to nie pomyłka. Wolne dni od pracy pozwalają zaplanować dzień na zabawę z rodziną i przyjaciółmi. W roli głównej grill.
 
Profesjonaliści najwyżej cenią grill węglowy. Dym unoszący się z rozżarzonych węgli jest jedyny i niepowtarzalny. Rzecz jasna nie kładziemy żywności bezpośrednio na ogniu, bo jak wszyscy wiedzą jest to bardzo niezdrowe, a wręcz rakotwórcze. Czekamy zatem, aż ogień przygaśnie, węgiel pokryje się popiołem, wówczas wkładamy ruszt, na nim żywność, zaczynamy grillować.