Dzień Smaków i Smaczków Grecji
Kuchnia grecka podobnie jak wiele innych kuchni śródziemnomorskich, opiera się na pszenicy, oliwy z oliwek i wina. Wykorzystuje warzywa, oliwę z oliwek, zboża, ryby i mięso, w tym wieprzowinę, drób, cielęcinę i wołowinę, jagnięcinę, królika i kozę. Inne ważne składniki to makaron, sery, zioła, sok z cytryny, oliwki i oliwę z oliwek oraz jogurt. Chleb z pszenicy jest wszechobecny; inne zboża, zwłaszcza jęczmień, są również używane, szczególnie do paksymatii. Typowe składniki deserów to orzechy, miód, owoce, sezam i ciasto filo. Kontynuuje tradycje kuchni starożytnej Grecji i Bizancjum, jednocześnie włączając wpływy tureckie, bliskowschodnie, bałkańskie i włoskie.
Dzień Grecki – Dzień Niepodległości Republiki Greckiej – Ημέρα Ελληνικής – Ανεξαρτησίας
Greek Independence Day
Obchody greckiej rewolucji z 1821 r. odbywają się w Grecji, na Cyprze i na całym świecie przez Greków z diaspory 25 marca każdego roku, w dniu obchodów i Zwiastowania Najświętszej Marii Panny. Ten dzień jest oficjalnym świętem w Grecji i na Cyprze.
Zazwyczaj obchody obejmują parady i inne uroczystości tego samego dnia lub dzień wcześniej. Największymi wydarzeniami są parada wojskowa w Atenach 25 marca i w Salonikach, a poprzedniego dnia, 24 marca, w szkołach kraju odbywa się festiwal studencki. W innych gminach odbywają się parady jednostek wojskowych, studentów, stowarzyszeń itp., a także doksologie w kościołach.
KK>
.
____________________
Obraz Wikipedia
Domena publiczna. 25 marca 1821: Narodowy mit: abp Germanos błogosławi grecką flagę w Aja Lavra, powstańcy składają uroczystą przysięgę. W rzeczywistości podobne wydarzenie miało miejsce w Patras – Autor obrazu Theodoros Vryzakis, 1865.
Theodoros Vryzakis (gr. Θεόδωρος Βρυζάκης; 1814–1878) był greckim malarzem, znanym głównie ze scen historycznych. Był jednym z założycieli „Szkoły monachijskiej”, składającej się z greckich artystów, którzy studiowali w tym mieście.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz