Dzień Sorbetów Jagodowych
W 1905 roku jedenastoletni chłopiec o imieniu Frank
Epperson, pewnej zimowej nocy przypadkowo zostawił owocowego drinka na
ganku. Następnego dnia sok był zamrożony, ale bardzo pyszny. Tak powstał
sorbet owocowy. Sorbety, zwłaszcza wyciśnięte ze świeżych owoców cieszą
się dużą popularnością. Dzisiejszy dzień jest świętem sorbetów
jagodowych.
National Blueberry Popsicle Day (USA) – to Dzień Sorbetów Jagodowych. Lato powoli się kończy, a świeże jagody niestety szybko znikają, więc trzeba się cieszyć, i z jednego i z drugiego, dopóki jeszcze możemy. Własnoręcznie przygotowany sorbet jagodowy będzie najlepszym pomysłem na dzisiejszy dzień. Smaczny, ale też bardzo zdrowy. Jagody mają dobry wpływ na nasze oczy, obniżają poziom złego cholesterolu, mają właściwości bakteriobójcze i przeciwwirusowe. Warto pomyśleć o ususzeniu lub zamrożeniu jagód na zimę. Ale póki co korzystajmy ze świeżych owoców jedząc je na surowo lub wykorzystując je w naszej kuchni.
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz