Po raz kolejny w Łodzi odbył się Jarmark Wojewódzki. To już siódme spotkanie, które stało się okazją do poznania dorobku miast i gmin całego Województwa Łódzkiego. Tradycją Jarmarku są występy zespołów ludowych, prezentacje wystawców oraz degustacje potraw regionalnych.
Prezentacja wyrobów regionalnych
Wśród wielu smakowitych regionalnych potraw miałam okazję spróbować dań znanych mi jedynie z opowiadań min. "Dziada kapuścianego", pierogów z fasolą, zupy "Pietruszajki", chrupiących okrągłych placków o smaku i zapachu smażonych kartofli, zwanymi plendzami ziemniaczanymi, niezwykłych nalewek oraz wielu innych przysmaków. Dużym powodzeniem cieszył się Kugel ziemniaczany, czyli babka ziemniaczana z cebulką i ze skwarkami, danie znane w kuchni polskiej, żydowskiej i litewskiej.
Degustacja potraw charakterystycznych dla Regionu Łódzkiego
A dla bardzo głodnych tradycyjny grill
A dla bardzo głodnych tradycyjny grill
