czwartek, 4 czerwca 2026

środa, 3 czerwca 2026

Giornata Nazionale della Crema Fritta (Italia)

    

Dzień Smażonego Kremu (Włochy)

National Egg Day (USA)

 Dzień Jajka

 
jaja 

National Chocolate Macaroon Day (USA)

 Dzień Czekoladowych Macaroon

Macaroon to ciągnące się, gęstsze ciasteczko wykonane z wiórków kokosowych. I to właśnie te ciasteczka mają dzisiaj swoje święto, a konkretnie czekoladowe macaroon. 


Dzień Szpinaku (Polska)

 Dzień Szpinaku

Dzień dzisiejszy to dzień szpinaku. Dawniej przypisywano szpinakowi magiczną moc, dzięki dużej zawartości żelaza w liściach tej rośliny. Ze szpinakiem starszemu pokoleniu kojarzy się postać z kreskówki Popeye – marynarz, który siłę czerpie z jedzenia szpinaku, lecz o ile w komiksach jej źródłem było regularne spożywanie tego warzywa, w kreskówkach jadł szpinak okazyjnie, by dzięki temu zyskać nadludzką siłę na pewien czas.

Karl-Alfred

wtorek, 2 czerwca 2026

Giornata Nazionale di Giuseppe Garibaldi (Italia)

   Giuseppe Garibaldi

National Rotisserie Chicken Day (USA)

    Dzień Kurczaka z Rożna

National Rocky Road Ice Cream Day (USA)

    

 Dzień Lodów “Skalista Droga”

Dzień deseru o ciekawej historii kulinarnej. W 1929 r. po krachu na giełdzie, William Dreyer (założyciel Firmy produkującej lody) stworzył deser, który miał uspokoić nerwy i być przyjemnością na trudne ekonomiczne czasy. Zmieszał grube migdały, pianki Marshallowi i mleczną czekoladę. Wszystkie składniki połączył ze sobą i dodał lody. Powstał nowy smak, który stał się popularny na całym świecie. Kształt deseru przypomina wyboistą, skalistą drogę.

Dzień Twarogu (Polska)

 

2 czerwca 2020 r. ogłoszono Dzień Twarogu w Polsce

dzień twarogu 

poniedziałek, 1 czerwca 2026

Giornata Nazionale del Fritto Misto (Italia)

    Dzień Zmieszanych i Smażonych Warzyw, Mięs i Ryb (Włochy)

National Pie Day (Australia)

    

1 czerwca to w Australii pierwszy dzień zimy. To również Narodowy Dzień Ciasta w Australii.

Australijski Mistrz, Robert „Dipper” DiPierdomenico, emerytowany australijski piłkarz, który reprezentował Hawthorn w Australian Football League, zachęca wszystkich Australijczyków do zakupu ciasta, zamówienia ciasta, upieczenia ciasta, podzielenia się przepisem na ciasto, wzięcia udziału w wirtualnych wydarzeniach Pie Time in Pie-solation. To dzień, w którym wszyscy Australijczycy mogą być dumni ze swoich ciast.

National Hazelnut Cake Day (USA)

   Dzień Ciasta Orzechowego

DZIEŃ DZIECKA – Dzień Lizaka i Cukierka (Polska)

 Dzień Dziecka i Dzień Lizaka i Cukierka zawsze idą w parze!

Zapowiada się słodki dzień. DZIEŃ DZIECKA. Zabawa, śmiech, słodycze, prezenty. Na pierwszy ogień sięgamy po lizaki…

Lizaki

Światowy Dzień Mleka

   

World Milk Day

W 2001 r. Światowy Dzień Mleka został ustanowiony przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) w celu uznania znaczenia mleka jako żywności na świecie i uczczenia sektora mleczarskiego. Od tego czasu każdego roku 1 czerwca na całym świecie aktywnie promuje się korzyści płynące z mleka i produktów mlecznych.

Giornata Nazionale del Culatello (Italia)

  

Dzień Szynki Włoskiej Culatello (Włochy)

pierwszy weekend czerwca

Światowy Dzień Tapas

 World Tapas Day

Światowy Dzień Tapas, obchodzony corocznie w trzeci czwartek czerwca, to święto upamiętniające małe hiszpańskie danie Tapa, które jest zwykle podawane z napojami. 

Tapas

Światowy Dzień Ginu

 

 World Gin Day

Światowy Dzień Ginu obchodzony jest w drugą sobotę czerwca! Ta coroczna impreza została założona w 2009 roku przez Neila Houstona, entuzjastę ginu z Wielkiej Brytanii, a obecnie jest obchodzona na całym świecie. 

Historia samego Światowego Dnia Ginu rozpoczęła się w 2009 roku, dzięki wysiłkom zapalonego konesera ginu, Neila Houstona. Był już wielkim fanem ginu, ale chciał znaleźć sposób na udostępnienie tego napoju większej liczbie osób, aby mogły się nim cieszyć. Więc on i „Gin Monkey”, czyli Emma Stokes, połączyli siły, aby rozpocząć pierwszy Światowy Dzień Ginu w Birmingham. Emma, tytułowa Gin Monkey, była wielką fanką wszelkiego rodzaju koktajli i pracowała w wielu barach w Newcastle, Londynie i Leeds. W 2010 roku wspólnie zorganizowali podobne wydarzenie w Londynie i od tego czasu świętują ten napój na bazie jałowca co roku. Światowy Dzień Ginu rozpoczął się jako małe wydarzenie w 2009 roku, ale od tego czasu rozrósł się do ogromnych rozmiarów. Według ostatnich obliczeń organizatorzy dotarli do ponad 200 milionów użytkowników mediów społecznościowych i prowadzili wydarzenia w ponad 30 krajach.

National Frozen Yogurt Day (USA)

 

Dzień Mrożonego Jogurtu

Organizacja The Country’s Best Yogurt (TCBY) ustanowiła Narodowy Dzień Mrożonego Jogurtu w 1993 roku. Zrobili to, aby promować mrożony jogurt. Co zrozumiałe, wybrali datę czerwcową, kiedy ciepłe lato powoduje naturalny wzrost popytu na mrożony jogurt i lody.

National Donut Day (USA; UK; Australia)

 Narodowy Dzień Pączka

Dzień Pączka przypada co roku w pierwszy piątek czerwca. W Stanach Zjednoczonych Dzień Pączka obchodzony jest również 10 listopada, ale jest dniem mniej popularnym. 10 listopada to dzień urodzin Korpusu Piechoty Morskiej Stanów Zjednoczonych.
 
donuts
 
Narodowy Dzień Pączka powstał w Stanach Zjednoczonych w 1938 roku przez Armię Zbawienia, aby uhonorować ochotników, którzy serwowali pączki żołnierzom podczas pierwszej wojny światowej. Chociaż początki Narodowego Dnia Pączków są mocno zakorzenione w amerykańskiej historii wojskowej, od tego czasu pączki zyskały popularność w Wielkiej Brytanii.  
 
Wielka Brytania ma również dobrze prosperujący przemysł pączkowy, a specjalistyczne sklepy z pączkami i piekarze tworzą wariacje na temat klasycznych pączków w polewie cukrowej. 
 
W Kanadzie Tim Hortons i Dunkin’ Donuts to tylko niektóre z popularnych marek oferujących pączki. Narodowy Dzień Pączków w Kanadzie to okazja dla tych marek i innych piekarni do promowania swoich produktów. W Narodowym Dniu Pączka piekarnie i kawiarnie w całym kraju oferują zniżki, upominki i specjalne promocje na różne rodzaje pączków. Niektóre piekarnie tworzą nawet wyjątkowe smaki pączków, aby uczcić ten dzień.

Midsommar (Sverige)

   Powitanie Lata (Szwecja) 

Święto Midsommar, obchodzone w pierwszą sobotę po 21 czerwca. Obok Bożego Narodzenia Święto Midsommar należy do największych świąt szwedzkich. Jest to oficjalne powitanie lata. Dlaczego to święto znalazło się w Kalendarzu Kulinarnym? Wyjaśnienie jest proste  –  w tym dniu daniami tradycyjnymi są przede wszystkim potrawy ze śledzia, a do każdej potrawy koniecznie należy wypić kieliszek wódki. 

Festa das Cerejas (Madeira)

 Festa das Cerejas, czyli Święto Czereśni

W wiosce Jardim da Serra i w Camara de Lobos w drugiej połowie czerwca obchodzone jest święto czereśni. W tym roku święto wypada w  weekend 20 - 21 czerwca.


 >



Dzień Truskawki (Polska)

 Dzień Truskawki (Polska)

Ostatni weekend czerwca święto truskawki.

Truskawka (Fragaria grandiflora) – bylina z rodzaju poziomek, efekt krzyżówki poziomki chilijskiej i wirginijskiej, powstała w Europie w końcu XVIII lub na początku XIX wieku. Poziomki w Europie rosły dziko w lasach. Za sprawą króla Francji Ludwika XIV sprowadzono z Chile tamtejsze poziomki. Były większe i smaczniejsze niż te europejskie. Skrzyżowano więc dwie odmiany poziomek i tak powstał jeden z najsmaczniejszych owoców – truskawka.

truskawki