środa, 20 kwietnia 2022

Oscars 2022

Dziewięćdziesiąta czwarta ceremonia wręczenia Nagród Amerykańskiej Akademii Sztuki i Wiedzy Filmowej, Oscary 2022, odbyła się w nocy polskiego czasu z 27 na 28 marca 2022 roku. 

 
Ceremonia Oscarów 2022 odbyła się tradycyjnie w Los Angeles, w Dolby Theatre. Muzyczną oprawą  i  po Oscarowym bankietem zajął się również Elton John zapraszając gości do swojego domu. Każdego roku, po gali rozdania Oscarów gwiazdy są zapraszane przez organizowaną przez Eltona Johna imprezę charytatywną. Tegoroczne wydarzenie było wyjątkowe, bo fundusze zebrane podczas imprezy przeznaczone zostały na fundację, która od 30 lat zajmuje się AIDS. Sam artysta był jednak nieobecny z powodu trwającej trasy koncertowej. 
 
Jednym z istotnych wydarzeń podczas Oscarowej Gali jest niewątpliwie Bal Gubernatora, który tradycyjnie odbywa się tuż po wielkiej ceremonii. Wyjątkowe menu po raz kolejny przygotował mistrz kulinarny Wolfgang Puck. Tym razem do współpracy został zaproszony Getto Gastro, nowojorski kolektyw szefów kuchni i entuzjastów kulinariów. 
 

niedziela, 30 stycznia 2022

Reading Terminal Market - Filadelfia

Filadelfia to jedno z najważniejszych amerykańskich miast. Miasto położone na północno-wschodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych, u ujścia rzeki Delaware, 160 km od wybrzeży Atlantyku. Miasto posiada dwie, używane potocznie, nazwy: Philly i The City of Brotherly Love (Miasto Braterskiej Miłości). Pod względem liczebności mieszkańców zajmuje szóste miejsce w USA i jest to jego pierwsza stolica, aż do utworzenia Waszyngtonu.

W Filadelfii znajduje się jeden z największych i najstarszych rynków publicznych w Ameryce - Reading Terminal Market. Rynek od 1893 roku mieści się w budynku National Historic Landmark. Wcześniej był tu dworzec kolejowy. Rynek sąsiaduje z dwoma hotelami Marriott i Hilton Garden Inn, z Centrum Kongresowym Pensylwanii, ze Stacją Jeffersona (SEPTA) oraz z dzielnicą mody. Reading Terminal Market położony jest między ulicami 11 i 12 oraz ulicami Filbert i Arch.

Reading Terminal Market to popularna lokalizacja dla lokalnych filadelfijczyków, którzy produkują i sprzedają swoje towary, a także proponują wyjątkowe przysmaki kulinarne. Północno-zachodnią część hal zajmują firmy Amiszów i Mennonitów. Znajdziemy tu, pod jednym dachem, przeszło 80 sklepów, w tym około 30 połączonych z restauracją. 

Reading Terminal Market oferuje wygodny sposób na spróbowanie smakołyków z całego świata, zakup produktów z lokalnych upraw, a także tych przywiezionych z całego świata. Oprócz jedzenia możemy zaopatrzyć się w książki kucharskie, naczynia kuchenne, ozdoby rękodzielnicze, odzież, biżuterię i wiele innych, ciekawych przedmiotów, a także świeżych, ciętych kwiatów.

czwartek, 1 lipca 2021

Marché aux Fleurs Cours Saleya de Nice

Targ Marché aux Fleurs Cours Saleya znajduje się w samym sercu Starego Miasta w Nicei. Le Cours Saleya, to główna trasa dla pieszych w dzielnicy Vieux-Nice, równoległa do nabrzeża États-Unis. Trasa zaczyna się na zachód od rue Saint François de Paule, biegnie od rue Louis Gassin do Charles-Félix Morice.

Tuż za Promenadą Anglików, a przed starą częścią Nicei, u stóp Wzgórza Zamkowego rozkłada się co rano barwny, tętniący życiem targ na Cours Saleya. Nazwa Marché aux Fleurs jest powszechnie stosowana dla wszystkich rodzajów targów (rynków), aczkolwiek zupełnie różnych, mających swoje miejsce właśnie tutaj. Są cztery (rożne tematyczne) targi, które czynne są innego dnia.

Najbardziej znanym jest Marché aux Fleurs, czyli targ kwiatowy, który odbywa się od wtorku do niedzieli. W rzeczywistości jest to połączenie targu kwiatów z rynkiem owoców i warzyw. 

✅Marché aux Fleurs - Targ kwiatowy - czynny od wtorku do niedzieli. Zamknięty w poniedziałki.         ✅Marché aux fruits et strumes - Rynek owoców i warzyw - czynny codziennie oprócz poniedziałku.      ✅Marché a la brocante - Antyki / Pchli targ - czynny w każdy poniedziałek.                                               ✅Marché artisanal nokturn - Wieczorny targ rzemieślniczy - 18.00 - 0.00 - od czerwca do września.

zdjęcie Wikipedia

poniedziałek, 26 kwietnia 2021

Oscars 2021

93. ceremonia wręczenia Nagród Amerykańskiej Akademii Sztuki i Wiedzy Filmowej, Oscary 2021, odbyła się w nocy polskiego czasu z 25 na 26 kwietnia 2021 roku. Po raz pierwszy uroczystość wręczenia Oscarów nie odbyła się w jednym miejscu, jak było to tej pory w Dolby Theatre w Los Angeles, ale również w innych miejscach w Stanach Zjednoczonych i poza granicami kraju.

poniedziałek, 22 lutego 2021

Mercado de San Miguel - Madryt

Mercado de San Miguel znajduje się niedaleko głównego placu Plaza Mayor w Madrycie. Obok barcelońskiej La Boquerii to najbardziej znany targ w Hiszpanii. Założony w 1916 roku stał się jedną z atrakcji stolicy i jednym z najważniejszych punktów odwiedzanych przez turystów z całego świata.


Obecnie Mercado de San Miguel to zadaszony budynek wybudowany na planie prostokąta, mający dwie kondygnacje o powierzchni prawie 1200 metrów kwadratowych. Będąc w Madrycie koniecznie trzeba do niego zajrzeć.

zdjęcie Wikipedia

 

wtorek, 6 października 2020

Mercado da Ribeira - Lizbona - część 2 - Gastronomia

Time Out Market Lisboa to hala gastronomiczna znajdująca się w Mercado da Ribeira w Cais do Sodré w Lizbonie. Market gastronomiczny został otwarty w maju 2014 roku i był pierwszym z kilku zaplanowanych przez redakcję Time Out miejsc, w których pod jednym dachem znalazły się stoiska z jedzeniem, sklepy oferujące gotowe dania, ale przede wszystkim restauracje najlepszych szefów kuchni. Kolejne gastronomiczne miejsca Time Out Market pojawiły się lub wkrótce się pojawią w Miami, Nowym Jorku, Bostonie, Montrealu, Chicago, Dubaju, Londynie i Pradze.

zdjęcie Wikipedia

Na parterze, w Lizbońskim Mercado da Ribeira, znajduje się duża przestrzeń gastronomiczna z ponad 30 restauracjami i barami. Swoje restauracje mają tu znani portugalscy kucharze. Można tam skosztować wykwintnej kuchni opartej na tradycji, z akcentami kuchni międzynarodowej, z użyciem ekologicznej żywności. 

W Time Out Market Lisboa znajduje się również szkoła gotowania, Time Out Academy, w której organizowane są warsztaty kulinarne dla wszystkich grup wiekowych.

Hala o powierzchni 5.500 m² może pomieścić przeszło 500 osób. Dla odwiedzających czeka wiele atrakcji gastronomicznych, wiele doznań smakowych, różnorodnych, tradycyjnych i egzotycznych. Restauracje, bary, kilkanaście sklepów, ekskluzywny lokal muzyczny, te wszystkie punkty oferują, to co najlepsze w Lizbonie. Więc mamy do wyboru: najlepsze dania kuchni portugalskiej, najlepsze wyroby cukiernicze, ale też najlepsze steki, burgery, pasty, sushi... i wiele innych potraw, znanych na całym świecie.

poniedziałek, 7 września 2020

Mercado da Ribeira - Lizbona - część 1 - Hala Targowa

Lizbona słynie z wyjątkowego położenia geograficznego. Portugalskie kolonialne szlaki morskie niegdyś łączyły Europę z Afryką, Indiami i Brazylią. Wpływ kolonialnych tradycji odczuwalny jest do tej pory. W samym sercu Lizbony, między portem a dworcem kolejowym, znajduje się świetnie prosperujące najstarsze targowisko Lizbony, Mercado da Ribeira.

Mercado da Ribeira oferuje najświeższe produkty i najdoskonalsze potrawy, specjały tutejszej gastronomii. Owoce i warzywa, sprowadzane na targ, pochodzą z plantacji położonych niedaleko Lizbony oraz z całego kraju. Pyszną szynkę sprowadza się z południa kraju, ryby i owoce morza pochodzą z rodzimych połowów.

zdjęcie Wikipedia