Giornata Nazionale del Dolci di Formaggio (Italia)

 Dzień Deserów Serowych (Włochy)

Desery na bazie sera oferują pyszną różnorodność, od klasycznego sernika (pieczonego lub na zimno), przez tiramisu z mascarpone, po sycylijskie desery z ricottą.  

National Chocolate Covered Raisins Day (USA)

 Dzień Rodzynki w Czekoladzie

> 

Dzień Domowych Lodów (Polska)

 Dzień Domowych Lodów 

W dniu dzisiejszym przypada Europejski Dzień Lodów Rzemieślniczych. Zajrzymy zatem na nasze podwórko. Lody domowe to takie, które wykonamy samodzielnie w domu.  

KK > 

Europejski Dzień Lodów Rzemieślniczych

Dzień Lodów Rzemieślniczych

Co roku w dniu 24 marca jest obchodzony Europejski Dzień Lodów Rzemieślniczych, ustanowiony decyzją Parlamentu Europejskiego w 2012 r. Lodami rzemieślniczymi nazywamy lody własnej produkcji, zazwyczaj robione w małych manufakturach. Najczęściej są to rodzinne firmy. Są to lody naturalne, o najwyższej jakości, pozbawione chemicznych dodatków.  Przeciwieństwem lodów rzemieślniczych są lody przemysłowe, wytwarzane przez koncerny na masową skale.

Matlådans dag (Sverige)

 Dzień Lunchbox (Szwecja)

Aby ograniczyć marnowanie żywności, dzisiaj obchodzony jest Dzień Pudełek Żywnościowych. Ten dzień przypada zawsze 23 marca i został ustanowiony przez ICA w 2017 roku.

Giornata Nazionale dello Stracchino (Italia)

 

Dzień Sera Stracchino (Włochy)

Stracchino (strachín w Lombardii) to rodzaj miękkiego, surowego, krótko dojrzewającego włoskiego sera produkowanego z pełnego mleka krowiego, którym może być mleko surowe (zwykle produkowane w chatach górskich lub na pastwiskach górskich) lub mleko pasteryzowane. Są też odmiany stracchino przygotowywane z mleka bawolego lub mleka koziego.

National Chia Day (USA)

 Dzień Chia (Szałwia Hiszpańska)

Szałwia hiszpańska (Salvia hispanica) zwana również chia (czytamy: czija) – jest jedną z najstarszych uprawianych roślin na świecie. Nazwa chia pochodzi od słowa „chian”, co w języku nahuatl  (najbardziej rozpowszechniony język z grupy uto-asteckiej) oznacza „oleisty”. Pierwotnie roślina występowała wyłącznie w Meksyku i Ameryce Środkowej. Obecnie szałwia hiszpańska uprawiana jest głównie w Australii, Meksyku, Paragwaju, Boliwii, Argentynie, Ekwadorze i Gwatemali.