Giornata Nazionale delle Ciliegie (Italia)

 Dzień Wiśni (Włochy)

We Włoszech 31 maja obchodzony jest Dzień Wiśni.

National Macaroon Day (USA)

 National Macaroon Day

Macaroons – nie Macarons

 

Wydawałoby się, że Macaroon Day jest świętem, które w oczywisty sposób dotyczy francuskich ciasteczek, które robią zawrotną karierę na całym świecie, tymczasem nie do końca tak jest. 

Dzień Kuskusu (Polska)

 Dzień Kuskusu

KK >

Giornata Nazionale dei Tramezzini (Italia)

 Dzień Kanapek (Włochy)

Włoskie kanapki obchodzą swoje święto: 20 maja – Panino, a 30 maja kanapka Tramezzino.

Tramezzino – kanapka, sandwicz, tartinka. Tramezzino to włoska kanapka zbudowana z dwóch kromek miękkiego białego chleba, z usuniętą skórką, zwykle pokrojoną w trójkąt. Popularne nadzienia to tuńczyk, oliwka i prosciutto, ale można użyć wielu innych nadzień.

> 

National Mint Julep Day (USA)

 Dzień Mint Julep

Mint Julep, napój alkoholowy, tradycyjnie przygotowywany jest z czterech składników: liści mięty, burbonu, cukru i wody. Podobny jest do Mojito, który różni się dodatkiem limonki i cytryny.

Przygotowując Mint Julep należy pamiętać, aby gałązkę mięty lekko rozbić tłuczkiem. Uwalniają się wówczas olejki eteryczne i napój zyskuje na intensywniejszym smaku.

 

> 

Dzień Pora (Polska)

 Dzień Pora

Por jest warzywem, odmianą Allium ampeloprasum, szerokolistnego dzikiego pora. Jadalną częścią rośliny jest wiązka osłonek liściowych, która czasami jest błędnie nazywana łodygą.

Giornata Nazionale di Stoccafisso (Italia)

 Dzień Sztokfisza (Włochy)

Sztokfisz – (w niektórych obszarach środkowych i południowych Włoch nazywany pescastocco lub po prostu sztokfisz) to biały dorsz nordycki zakonserwowany poprzez naturalne suszenie bez użycia soli. Pod nazwą sztokfisz może być wprowadzany do obrotu jedynie wtedy, gdy produkt pochodzi z gatunku Gadus morhua.