Dzień Pomidora (Włochy)
Dzisiejszy dzień to hołd dla przepysznych, słodkich, dojrzałych w słońcu, włoskich pomidorów. Smak i zapach lata w pełnym wydaniu.
poniedziałek, 15 czerwca 2026
Dzień Sorbetu (Polska)
Dzień Sorbetu
Sorbet to mrożony deser przygotowywany przy użyciu lodu w połączeniu z sokiem owocowym, przecierem owocowym lub innymi składnikami, takimi jak wino, likier lub miód. Sorbety zazwyczaj nie zawierają produktów mlecznych. Uważa się, że sorbety powstały w starożytnej Persji już w latach 550–530 p.n.e. Istnieje wiele legendarnych mitów o pochodzeniu, niepopartych żadnymi znanymi dowodami, które przypisują pochodzenie sorbetu postaciom historycznym, takim jak rzymski cesarz Neron, Marco Polo i włoska księżna Katarzyna Medycejska.
niedziela, 14 czerwca 2026
Giornata Nazionale Pollo alla Marengo (Italia)
Dzień Kurczaka Marengo (Włochy)
Kurczak Marengo to tradycyjne francuskie danie. Przygotowuje się go poprzez zmieszanie na patelni kurczaka pokrojonego na kilka części z winem, a następnie dodanie pomidorów i grzybów. Można podawać z pieczywem i jajkami. Danie powstało w Paryżu i nazwane na cześć francuskiego zwycięstwa w bitwie pod Marengo.
National Strawberry Shortcake Day (USA)
Dzień Ciasteczek z Truskawkami
Truskawkowe ciasteczka dzisiaj królują. Strawberry shortcake to klasyczny przepis składający się z trzech elementów: maślanego ciastka, macerowanych truskawek oraz bitej śmietany. Tradycyjne ciastko truskawkowe wykorzystuje rustykalny, maślany spód przypominający herbatniki lub bułeczki scone, który doskonale wchłaniają soki owocowe.
Subskrybuj:
Posty (Atom)