czwartek, 1 lipca 2021

Marché aux Fleurs Cours Saleya de Nice

Targ Marché aux Fleurs Cours Saleya znajduje się w samym sercu Starego Miasta w Nicei. Le Cours Saleya, to główna trasa dla pieszych w dzielnicy Vieux-Nice, równoległa do nabrzeża États-Unis. Trasa zaczyna się na zachód od rue Saint François de Paule, biegnie od rue Louis Gassin do Charles-Félix Morice.

Tuż za Promenadą Anglików, a przed starą częścią Nicei, u stóp Wzgórza Zamkowego rozkłada się co rano barwny, tętniący życiem targ na Cours Saleya. Nazwa Marché aux Fleurs jest powszechnie stosowana dla wszystkich rodzajów targów (rynków), aczkolwiek zupełnie różnych, mających swoje miejsce właśnie tutaj. Są cztery (rożne tematyczne) targi, które czynne są innego dnia.

Najbardziej znanym jest Marché aux Fleurs, czyli targ kwiatowy, który odbywa się od wtorku do niedzieli. W rzeczywistości jest to połączenie targu kwiatów z rynkiem owoców i warzyw. 

✅Marché aux Fleurs - Targ kwiatowy - czynny od wtorku do niedzieli. Zamknięty w poniedziałki.         ✅Marché aux fruits et strumes - Rynek owoców i warzyw - czynny codziennie oprócz poniedziałku.      ✅Marché a la brocante - Antyki / Pchli targ - czynny w każdy poniedziałek.                                               ✅Marché artisanal nokturn - Wieczorny targ rzemieślniczy - 18.00 - 0.00 - od czerwca do września.

zdjęcie Wikipedia

poniedziałek, 26 kwietnia 2021

Oscars 2021

93. ceremonia wręczenia Nagród Amerykańskiej Akademii Sztuki i Wiedzy Filmowej, Oscary 2021, odbyła się w nocy polskiego czasu z 25 na 26 kwietnia 2021 roku. Po raz pierwszy uroczystość wręczenia Oscarów nie odbyła się w jednym miejscu, jak było to tej pory w Dolby Theatre w Los Angeles, ale również w innych miejscach w Stanach Zjednoczonych i poza granicami kraju.

poniedziałek, 22 lutego 2021

Mercado de San Miguel - Madryt

Mercado de San Miguel znajduje się niedaleko głównego placu Plaza Mayor w Madrycie. Obok barcelońskiej La Boquerii to najbardziej znany targ w Hiszpanii. Założony w 1916 roku stał się jedną z atrakcji stolicy i jednym z najważniejszych punktów odwiedzanych przez turystów z całego świata.


Obecnie Mercado de San Miguel to zadaszony budynek wybudowany na planie prostokąta, mający dwie kondygnacje o powierzchni prawie 1200 metrów kwadratowych. Będąc w Madrycie koniecznie trzeba do niego zajrzeć.

zdjęcie Wikipedia

 

wtorek, 6 października 2020

Mercado da Ribeira - Lizbona - część 2 - Gastronomia

Time Out Market Lisboa to hala gastronomiczna znajdująca się w Mercado da Ribeira w Cais do Sodré w Lizbonie. Market gastronomiczny został otwarty w maju 2014 roku i był pierwszym z kilku zaplanowanych przez redakcję Time Out miejsc, w których pod jednym dachem znalazły się stoiska z jedzeniem, sklepy oferujące gotowe dania, ale przede wszystkim restauracje najlepszych szefów kuchni. Kolejne gastronomiczne miejsca Time Out Market pojawiły się lub wkrótce się pojawią w Miami, Nowym Jorku, Bostonie, Montrealu, Chicago, Dubaju, Londynie i Pradze.

zdjęcie Wikipedia

Na parterze, w Lizbońskim Mercado da Ribeira, znajduje się duża przestrzeń gastronomiczna z ponad 30 restauracjami i barami. Swoje restauracje mają tu znani portugalscy kucharze. Można tam skosztować wykwintnej kuchni opartej na tradycji, z akcentami kuchni międzynarodowej, z użyciem ekologicznej żywności. 

W Time Out Market Lisboa znajduje się również szkoła gotowania, Time Out Academy, w której organizowane są warsztaty kulinarne dla wszystkich grup wiekowych.

Hala o powierzchni 5.500 m² może pomieścić przeszło 500 osób. Dla odwiedzających czeka wiele atrakcji gastronomicznych, wiele doznań smakowych, różnorodnych, tradycyjnych i egzotycznych. Restauracje, bary, kilkanaście sklepów, ekskluzywny lokal muzyczny, te wszystkie punkty oferują, to co najlepsze w Lizbonie. Więc mamy do wyboru: najlepsze dania kuchni portugalskiej, najlepsze wyroby cukiernicze, ale też najlepsze steki, burgery, pasty, sushi... i wiele innych potraw, znanych na całym świecie.

poniedziałek, 7 września 2020

Mercado da Ribeira - Lizbona - część 1 - Hala Targowa

Lizbona słynie z wyjątkowego położenia geograficznego. Portugalskie kolonialne szlaki morskie niegdyś łączyły Europę z Afryką, Indiami i Brazylią. Wpływ kolonialnych tradycji odczuwalny jest do tej pory. W samym sercu Lizbony, między portem a dworcem kolejowym, znajduje się świetnie prosperujące najstarsze targowisko Lizbony, Mercado da Ribeira.

Mercado da Ribeira oferuje najświeższe produkty i najdoskonalsze potrawy, specjały tutejszej gastronomii. Owoce i warzywa, sprowadzane na targ, pochodzą z plantacji położonych niedaleko Lizbony oraz z całego kraju. Pyszną szynkę sprowadza się z południa kraju, ryby i owoce morza pochodzą z rodzimych połowów.

zdjęcie Wikipedia

wtorek, 23 czerwca 2020

Te Cuento en la Cocina - Ferran Adrià


Najbardziej urocza książka kulinarna na świecie. Świat bajek połączony ze sztuką kulinarną. Bohaterowie Disneya, Pixara, Marvela czy Gwiezdnych Wojen są jedynie inspiracją do tworzenia przepisów kulinarnych przez Ferrana Adrià.

"Mówię ci o kuchni" - kuchnia z wyobraźnią - Ferran Adrià w swojej książce wyjaśnia wszystko co powinniśmy wiedzieć o gastronomii. Przedstawia 60 łatwych i kreatywnych pomysłów, magicznych przepisów, które za pomocą zdjęć, opisów krok po kroku, można wykonać samemu lub angażując całą rodzinę.

niedziela, 3 maja 2020

Oscars 2020

92. ceremonia wręczenia Oscarów za rok 2019 odbyła się 9 lutego 2020 r. w Hollywood w Dolby Theatre.



Najlepszy film

  • Parasite – Bong Joon-ho i Kwak Sin-ae

Najlepszy pełnometrażowy film międzynarodowy

  • Parasite (reż. Bong Joon-ho)

Najlepszy reżyser

  • Bong Joon-ho  Parasite

Najlepszy scenariusz oryginalny

  • Bong Joon-ho i Han Jin-won – Parasite

Najlepszy scenariusz adaptowany

  • Taika Waititi – Jojo Rabbit

Najlepszy aktor pierwszoplanowy

  • Joaquin Phoenix – Joker jako Arthur Fleck / Joker

Najlepsza aktorka pierwszoplanowa

  • Renée Zellweger – Judy jako Judy Garland

Najlepszy aktor drugoplanowy

  • Brat Pitt – Pewnego razu… w Hollywood jako Cliff Booth

Najlepsza aktorka drugoplanowa

  • Laura Dern – Historia małżeńska jako Nora Fanshaw