Giornata Nazionale dell’Aglio (Italia)

 Dzień Czosnku (Włochy)

Czosnek (Allium) – rodzaj rośliny z rodziny amarylkowatych. W stanie dzikim występuje najczęściej w strefie umiarkowanej. Uprawiany jest na wszystkich kontynentach. Pochodzi z Azji, prawdopodobnie z Chin. Jest jedną z najbardziej znanych przypraw, o której wzmianki można znaleźć już w starożytnych rękopisach. Czosnek od kilku tysięcy lat cieszy się sławą jako przyprawa i środek leczniczy. Nadawano mu magiczną moc i uznawano go za afrodyzjak. W dawnych czasach ząbek czosnku noszony były na szyi jako amulet.

 

> 

Giornata Nazionale del Pane e Panelle (Italia)

 Dzień Sycylijskiej Kanapki ze Smażonymi Plackami z Ciecierzycy (Włochy)

Panelle to specjał kuchni palemitańskiej. Powstał około IX wieku w okresie arabskiej dominacji na Sycylii. Panelle (lub panelle di ceci) to sycylijskie placki z mąki z ciecierzycy i innych składników, zwykle zawierających wodę, sól, pieprz, oliwę z oliwek i drobno posiekaną natkę pietruszki. Są popularnym jedzeniem ulicznym w Palermo i często je się między kromkami chleba lub na bułce z sezamem, jak kanapkę. Te kanapki, zwane pane e panelle, są zwykle podawane z plasterkiem cytryny, który należy wycisnąć na panelle.

National Ice Cream Day (USA)

 Dzień Lodów

Narodowy Dzień Lodów, przypadający w trzecią niedzielę lipca, oferuje wszystkie smaki z menu, aby uczcić ten dzień! Święto przypada również w środku Narodowego Miesiąca Lodów, co technicznie oznacza, że ​​można świętować lody przez cały miesiąc!

Tradycja oficjalnie uznana od czasu, gdy prezydent Reagan ogłosił lipiec 1984 roku Narodowym Miesiącem Lodów, a trzecią niedzielę tego miesiąca Narodowym Dniem Lodów. 

National Daiquiri Day (USA)

 

Dzień Koktajlu Daiquiri

Daiquiri – popularny koktajl alkoholowy składający się z białego rumu, syropu cukrowego i soku z limetki. Był ulubionym koktajlem Ernesta Hemingwaya, który preferował go w wersji Papa Doble – z podwójną ilością rumu, sokiem z grejpfruta i likieru Marschino.

Składniki:

• 60 ml białego rumu
• 22,5 ml syropu cukrowego
• 30 ml soku z limetki

Wersja Papa Doble:

• 120 ml białego rumu
• 30 ml soku z limetki
• 30 ml soku z grejpfruta
• 15 ml likieru Marschino

Składniki należy wymieszać w shakerze z lodem a następnie wlać do szklanki koktajlowej

Dzień Brzoskwini (Polska)

 Dzień Brzoskwiń 

Brzoskwinia (Persica) – drzewo lub krzew owocowy pochodzący z Chin, gdzie uprawiany jest od czterech tysięcy lat. W Europie brzoskwinia znana jest od czasów Cesarstwa Rzymskiego. Brzoskwinie uprawiane są w krajach śródziemnomorskich i w cieplejszych obszarach klimatu umiarkowanego. Największe uprawy są w Kalifornii. Pozostałe kraje uprawne to Francja, Hiszpania, Portugalia, Grecja, Włochy, Ameryka Południowa, Afryka i Australia.

KK >

Śniadanie po skandynawsku

Tradycyjne skandynawskie śniadanie jest pożywne, smaczne i różnorodne. Wędzony ser z mleka koziego lub mieszanego, pieczywo chrupkie z ziarnami, pieczywo pełnoziarniste i żytnie, płatki kukurydziane z mlekiem lub musli, masło, mleko lub soki owocowe. Koncentruje się również na wędlinach, wędzonych rybach, marynowanych śledziach, łagodnych serach i świeżych owocach. Oczywiście mocna czarna kawa. Czarna kawa to absolutnie niezbędny napój na dobry początek poranka.

 

Giornata Nazionale dell’Acciuga (Italia)

 Dzień Anchois (Włochy)

Anchois to francuskie określenie przetworów z sardeli europejskiej – niedużej, bardzo tłustej ryby o ostrym zapachu i smaku. Anchois najczęściej sprzedawane jest jako konserwa rybna z silnie solonych sardeli, serwowana pod postacią filetów, korków lub pasty. 

.