niedziela, 17 maja 2026

Giornata Nazionale del Miele (Italia)

 Dzień Miodu  (Włochy)


miód 

Día de la Nuez (España)

 Dzień Orzecha (Hiszpania)

orzech_wloski

National Cherry Cobbler Day (USA)

 Dzień Wiśniowego Ciasta

Ciasto pierwszych amerykańskich osadników, początkowo podawane jako danie główne. Dopiero w XIX wieku Cherry Cobbler pojawiło się jako deser. Ciasto na grubym spodzie wykonane ze świeżych wiśni (ostatecznie mogą być z puszki) należy do ulubionych smakołyków Amerykanów.

ciasto

Dzień Smaków i Smaczków Norwegii (Polska)

 Dzień Smaków i Smaczków Norwegii

Dzień Konstytucji Norwegii – Norges Grunnlovsdag – Norway’s Constitution Day

17 maja jest Dniem Konstytucji Norwegii i jest obchodzony jako święto narodowe. Dzień ten obchodzony jest od lat dwudziestych XIX wieku, a od 1823 roku data ta była określana w gazetach jako „Dzień Konstytucji”. Pierwsze oficjalne obchody miały miejsce w 1827 roku. Dzień ten był w pełni obchodzony po śmierci króla Karla Johana w 1844 roku. W ustawie z 26 kwietnia 1947 roku określono, że 1 i 17 maja są świętami narodowymi.

>

____________________

Obraz Wikipedia
Domena publiczna. „Torgslaget” w Kristianii 17 maja 1829 r. miało miejsce, gdy szwedzki gubernator Baltzar von Platen wysłał kawalerię przeciwko obywatelom i studentom, którzy krzyczeli hurra dla (statku parowego) „Constitutionen” („Konstytucja”) i zebrali się w Stortorvet. Król Unii Karl Johan zakazał wszelkich obchodów tego dnia. Zdjęcie: „Koloreret Pennetegning af Literat Reimers” / Biblioteka Narodowa.

KK >

 

sobota, 16 maja 2026

Giornata Nazionale del Vitello Tonnato (Italia)

 Dzień Cielęciny z Sosem z Tuńczyka (Włochy)

Vitello tonnato to piemonckie danie z zimnej, cienko pokrojonej cielęciny polanej kremowym sosem majonezowym z dodatkiem tuńczyka. Potrawę zazwyczaj podaje się schłodzoną lub w temperaturze pokojowej, zwłaszcza latem, jako danie główne lub jak elegancką przystawkę. Jest również szeroko cenione w Argentynie, Urugwaju i Paragwaju – wprowadzone tam przez włoskich imigrantów – gdzie zachowało swoją oryginalną piemoncką nazwę vitel tonnè i jest uważane za tradycyjne danie bożonarodzeniowe.

Fête du Pain (France)

 Święto Chleba

La Fête du Pain obchodzone jest 16 maja w dniu święta patrona piekarzy i cukierników świętego Honoriusza. Saint Honore był przez trzydzieści lat biskupem Amiens. Zmarł w 690 roku. Na jego cześć cukiernicy pieką specjalne ciasto, nazwane oczywiście Saint-Honoré. Z okazji tego święta przez kilka dni we Francji odbywają się liczne imprezy związane z wypiekaniem chleba.

chleb 

National Barbecue Day (USA)

    Dzień Barbecue

Barbecue (w skrócie BBQ) lub grill (nieformalnie BBQ w Wielkiej Brytanii i Stanach Zjednoczonych, barbie w Australii i braai w Afryce Południowej) to termin używany do opisania różnych metod gotowania, w których do gotowania potraw używa się ognia i dymu. Termin ten jest również ogólnie stosowany do urządzeń związanych z tymi metodami oraz do spotkań na świeżym powietrzu, na których na grillu przygotowuje się potrawy.

Urządzenia typu BBQ są popularne na terenie całej Australii, Stanach Zjednoczonych i Kanadzie, dostępne są publicznie w wielu parkach, na wielu parkingach. Korzystanie jest bezpłatne lub za symboliczną opłatą. BBQ znajdują się też w prawie każdym domu.