National Raspberry Cream Pie Day (USA)

  Dzień Ciasta z Malinowym Kremem

1 sierpnia w Stanach Zjednoczonych obchodzony jest Dzień Ciasta z Kremem Malinowym. O tej porze roku maliny są najsmaczniejsze. Owocowe ciasto z kremem jest idealnym deserem w gorący sierpniowy dzień. Główne składniki ciasta malinowego, to oczywiście maliny, cukier, sok z cytryny, sól i masło. Istotnym jest również krem wykonany z mleka, śmietany, cukru i jajek. Czy będzie to bogaty krem, budyń czy bita śmietana, tak naprawdę jest to mało ważne. Ważne jest, żeby miał smak malinowy.

National Mustard Day (USA)

Narodowy Dzień Musztardy w Stanach Zjednoczonych  obchodzony jest w każdą pierwszą sobotę sierpnia. Pomysłodawcą tego projektu jest The National Mustard Museum. Założone przez Barry’ego Levensona w 1992 r.  muzeum znajduje się w Middleton w stanie Wisconsin. W muzeum można obejrzeć m.in.  6000 różnych rodzajów musztard z ponad 70 krajów i kolekcję musztardowych pojemników. Dla podniebienia czeka zwiedzających degustacja musztardy. Muzeum otwarte jest siedem dni w tygodniu i jest bezpłatne.

Dzień Sałatki Owocowej (Polska)

Sałatka owocowa to danie składające się z różnych rodzajów owoców, czasami podawanych w płynie, w sokach lub w syropie. W różnych formach sałatka owocowa może być podawana jako przystawka lub dodatek do sałatki. Sałatka owocowa jest czasami nazywana koktajlem owocowym lub pucharem owocowym. 

 

Kalendarz Kulinarny - SIERPIEŃ

 

Giornata Nazionale della Pasta alla Norma (Italia)

 Dzień Sycylijskiego Dania – Makaron z Bakłażanem (Włochy)

Pasta alla Norma, wcześniej nazywana pasta con le melanzane (dosł. „makaron z bakłażanem”) to danie z makaronem zrobione z bakłażana. Jest typowe dla kuchni sycylijskiej, w szczególności z Katanii. Jest zrobione z penne lub innego makaronu z sosem pomidorowym, pokrytego plastrami smażonego bakłażana i podawanego z tartym serem ricotta, sałatą i często z bazylią. 

 

 

National Hot Dog Day (USA)

Święto Hot Doga

Narodowy Dzień Hot Doga obchodzony corocznie w trzecią środę lipca, ten dzień upamiętnia kultowe amerykańskie jedzenie, oferując różnorodne promocje w restauracjach.

 

Kalendarz Kulinarny - LIPIEC