Kalendarz Kulinarny - SIERPIEŃ

 

1 SIERPNIA

• Dzień Sałatki Owocowej (Polska) INFO
• National Raspberry Cream Pie Day (USA) – Dzień Ciasta z Malinowym Kremem  
• National Mustard Day (USA) – Dzień Musztardy  INFO
• Giornata Nazionale della Grigliata Mista (Italia) – Dzień Grillowanych Mięs (Włochy) 

 2 SIERPNIA

• Dzień Pstrąga (Polska) 
• National Ice Cream Sandwich Day (USA) – Dzień Kanapki Lodowej INFO
• Giornata Nazionale del Gelo di Mellone (Italia) – Dzień Galaretki Melonowej (Włochy)  INFO

3 SIERPNIA

• Dzień Mazurskiego Kartoflaka (Polska) 
• National Watermelon Day (USA) – Vattenmelonens dag (Sverige) – Dzień Arbuza (USA, Szwecja)  INFO
• National Grab Some Nuts Day (USA) – Dzisiejsze Menu – Garść Orzechów  INFO
• Giornata Nazionale delle Verdure alla Griglia (Italia) – Dzień Grillowanych Warzyw (Włochy) INFO
• Giornata Nazionale dei Peperoni (Italia) – Dzień Papryki (Włochy) INFO

4 SIERPNIA

• Dzień Węgorza (Polska)
• National Lasagne Day (USA) – Dzień Lasagne  
• National Chocolate Chip Cookie Day (USA) – Dzień Ciasteczek z Kawałkami Czekolady  INFO
• National White Wine Day (USA) – Dzień Białego Wina 
• Giornata Nazionale della Peperonata (Italia) – Dzień Peperonata (Włochy) INFO
• Giornata Nazionale della Bruschetta (Italia) – Dzień Bruschetta (Włochy) INFO

5 SIERPNIA

• Dzień Ostrygi (Polska) INFO
• National Oyster Day (USA) – Dzień Ostryg INFO
• Giornata Nazionale del Pesce al Cartoccio (Italia) – Dzień Pieczonej Ryby (Włochy)  INFO

6 SIERPNIA

• Dzień Rzepaku i Oleju Rzepakowego (Polska) 
• National Root Beer Float Day (USA) – Dzień Korzennego Piwa  
• Kansallinen mustikkamuffinipäivä (Suomi) – Dzień Babeczek Jagodowych (Finlandia)  INFO
• Giornata Nazionale dello Spiedo e Spiedini (Italia) – Dzień Szaszłyków (Włochy) INFO

7 SIERPNIA

• Dzień Faszerowanej Papryki (Polska) INFO
• National Raspberries in Cream Day (USA) – Dzień Kremu z Malinami  INFO
• Día de la Empanada Jamaiquina (España) – Dzień Pasztecików Jamajskich (Hiszpania)  
• Giornata Nazionale del Pollo al Mattone (Italia) – Dzień Grillowanego Kurczaka („Kurczak pod cegłą”) (Włochy) 

8 SIERPNIA

• Dzień Pszczoły (Polska) 
• National Zucchini Day (USA) – Dzień Cukinii INFO
• National Frozen Custard Day (USA) – Dzień Mrożonego Kremu  
• Giornata Nazionale della Giardiniera (Italia) – Dzień Giardiniera (marynowane warzywa w occie lub oleju) (Włochy)  INFO

9 SIERPNIA

• Dzień Zbóż (Polska) 
• National Rice Pudding Day (USA) – Dzień Ryżowego Puddingu  
• Giornata Nazionale delle Pesche all’Amaretto (Italia) – Dzień Brzoskwiń w Amaretto (Włochy) 
• Rulltårtans dag (Sverige) – Dzień Rolady (Szwecja)  INFO

10 SIERPNIA

• Dzień Roladki Warzywnej (Polska) INFO
• National Banana Split Day (USA) – Dzień Deseru “Banana Split”  INFO
• National S’mores Day (USA) – Święto Ciastek S’mores  INFO
• Giornata Nazionale del Tonno scott’Olio (Italia) – Dzień Tuńczyka w Oleju (Włochy)  

11 SIERPNIA

• Dzień Pralinek (Polska) INFO
• National Raspberry Tart Day (USA) – Dzień Tarty Malinowej  INFO
• Giornata Nazionale dei Pomodori Secchi scott’Olio (Italia) – Dzień Suszonych Pomidorów w Oleju (Włochy)  INFO
• Giornata Nazionale dei Ghiaccioli (Italia) – Dzień Lodów na Patyku (Włochy) INFO

12 SIERPNIA 

• Dzień Figi (Polska) INFO
• National Julienne Fries Day (USA) – Dzień Frytek krojonych w Julienne  
• Giornata Nazionale della Pesca Sciroppata (Italia) – Dzień Brzoskwiń z Puszki (Włochy)  INFO
• Giornata Nazionale delle Friselle (Italia) – Dzień Friselle (rodzaj pieczywa) (Włochy) 

13 SIERPNIA

• Międzynarodowy Dzień Prosecco – International Prosecco Day  
• Dzień Żytniego Chleba (Polska) 
• National Filet Mignon Day (USA) – Dzień Steku z Polędwicy Wołowej  
• Giornata Nazionale dei Sottaceti (Italia) – Dzień Konserwowania Żywności Solanką lub Solą Gruboziarnistą (Włochy) – także 17 sierpnia  
• Giornata Nazionale delle Verdure Ripiene (Italia) – Dzień Faszerowanych Warzyw (Włochy) – także 10 września  INFO

14 SIERPNIA

• Dzień Kaszotto (Polska) INFO
• National Creamsicle Day (USA) – Dzień Lodów (lody waniliowe pokryte mrożonym sokiem pomarańczowym)  INFO
• Giornata Nazionale della Passata di Pomodoro (Italia) – Dzień Sosu/Przecieru Pomidorowego (Włochy)  INFO
• Giornata Nazionale del Pesce Spada (Italia) – Dzień Miecznika (Włochy)  – także 17 sierpnia 

15 SIERPNIA 

• Dzień Grochówki (Polska) INFO
• National Lemon Meringue Pie Day (USA) – Dzień Ciasta – Beza i Krem Cytrynowy 
• Giornata Nazionale dell’Insalata di Riso (Italia) – Dzień Sałatki Ryżowej (Włochy)  INFO
• Giornata Nazionale del Pranzo sotto l’Ombrellone (Italia) – Dzień Obiadu Pod Parasolką (Włochy)  
• Surströmmingspremiär (Sverige) – Dzień Sfermentowanych Śledzi (Szwecja) 

16 SIERPNIA

• Dzień Grochu i Fasoli (Polska) INFO
• National Bratwurst Day (USA) – Dzień Niemieckiej Kiełbasy  INFO 
• National Rum Day (USA) – Dzień Rumu  
• Giornata Nazionale delle Confetture di Frutta (Italia) – Dzień Dżemu Owocowego (Włochy) INFO 

17 SIERPNIA

• Dzień Pierogów (Polska) INFO
• National Vanilla Custard Day (USA) – Dzień Waniliowego Kremu 
• Giornata Nazionale del Pesce Spada (Italia) – Dzień Miecznika (Włochy) – także 14 sierpnia
• Giornata Nazionale dei Sottaceti (Italia) – Dzień Konserwowania Żywności Solanką lub Solą Gruboziarnistą (Włochy)  – także 13 sierpnia  

18 SIERPNIA  

• Dzień Jeżyn (Polska) INFO
• National Fajita Day (USA) – Dzień Fajita (potrawa meksykańska) 
• Día del Pie de Helado (España) – Dzień Ciasta z Lodami (Hiszpania) 
• Día del Pinot Noir (España) – Dzień Pinot Noir (Hiszpania) 
• Giornata Nazionale dello Sciroppo di Mirtilli e Lamponi (Italia) – Dzień Syropu z Jagód i Malin (Włochy)  

19 SIERPNIA

• Dzień Polskiego Jabłka (Polska) 
• National Potato Day (USA) – Dzień Ziemniaka  
• National Hot & Spicy Food Day (USA) – Dzień Gorącego i Pikantnego Jedzenia 
• National Soft Ice Cream Day (USA) – Dzień Miękkich Lodów  
• Giornata Nazionale della Chianina (Italia) – Dzień Krów Rasy Chianina (Włochy)  
• Giornata Nazionale del Sott’Olio (Italia) – Dzień Produktów w Oliwie (Włochy)  

20 SIERPNIA

• Dzień Kalarepki (Polska)
• National Lemonade Day (USA) – Dzień Lemoniady 
• National Chocolate Pecan Pie Day (USA) – Dzień Czekoladowego Ciasta z Orzechami Pecan 
• National Honey Bee Day (Australia) – Dzień Pszczoły Miodnej 
• Honungens dag (Sverige) – Dzień Miodu (Szwecja) 
• Giornata Nazionale del Ratafia (Italia) – Dzień Słodkiej Wódki Ratafia (Włochy) 
• Giornata Nazionale della Frutta Sciroppata e Sotto Spirito (Italia) – Dzień Owoców w Syropie i Alkoholu (Włochy) 

21 SIERPNIA 

• Dzień Pulpetów Rybnych (Polska) 
• National Pecan Torte Day (USA) – Dzień Tarty z Orzechami Pekan  
• National Sweet Tea Day (USA) – Dzień Słodkiej Herbaty  
• National Spumoni Day (Canada, USA, Argentyna) – Dzień Lodów Spumoni (Kananda, USA, Argentyna) 
• Giornata Nazionale della Torta Paradiso (Italia) – Dzień Rajskiego Ciasta (Włochy)  
• Giornata Nazionale delle Sarde (Italia) – Dzień Sardynki (Włochy)  
• Rendang (Indonezja, Malezja, Singapur) – Dzień Potrawy Rendang 
   

22 SIERPNIA

• Światowy Dzień Mleka Roślinnego – World Plant Milk Day 
• Dzień Sernika na Zimno (Polska) 
• Giornata Nazionale della Cucina Senza Fornelli (Italia) – Dzień w Kuchni Bez Kuchenki (Włochy) 
• Giornata Nazionale della Polpa di Pomodoro (Italia) – Dzień Pulpy Pomidorowej (Włochy) 

23 SIERPNIA

• Dzień Ałyczy i Mirabelki (Polska) 
• National Sponge Cake Day (USA) – Dzień Biszkoptowego Ciasta   
• Köttbullens dag (Sverige) – Dzień Klopsików (Szwecja) 
• Día del Sándwich Cubano (España) – Dzień Kubańskiej Kanapki (Hiszpania)  
• Giornata Nazionale della Fonduta e della Raclette (Italia) – Dzień Fondue i Raclette (Włochy)  
• Giornata Nazionale dei Mirtilli e Frutti di Bosco (Italia) – Dzień Borówki Amerykańskiej i Jagód (Włochy)  

24 SIERPNIA 

• Dzień Agrestu (Polska) 
• National Peach Pie Day (USA) – Dzień Ciasta Brzoskwiniowego 
• National Waffle Day (USA) – Dzień Gofrów 
• Giornata Nazionale delle Torte di Grano Saraceno (Italia) – Dzień Ciastek Gryczanych (Włochy) 

25 SIERPNIA

• Dzień Polskiej Żywności (Polska) 
• Dzień Zupy Błyskawicznej (Polska) 
• National Banana Split Day (USA) – Dzień Banana Split  
• National Whiskey Sour Day (USA) – Dzień Sour Whiskey (Drink: Bourbon, cukier, owoce cytrusowe)  
• Día del Ramen (España) – Dzień Ramenu (Hiszpania)  
• Giornata Nazionale della Carne Salada (Italia) – Dzień Włoskiej Wołowiny Marynowanej w Soli i Przyprawach (Włochy) 
• Palak paneer dagen (Sverige) – Dzień Indyjskiego Dania Palak Paneer (Szwecja)  
• インスタントラーメンの日（日本) – Dzień Natychmiastowego Ramenu (Japonia)  

26 SIERPNIA

• Dzień Ciasta z Kruszonką (Polska) 
• National Cherry Popsicle Day (USA) – Dzień Lodów Wiśniowych Popsicle  
• Giornata Nazionale del Roesti (Italia) – Dzień Rösti (Szwajcarskiego placka ziemniaczanego) (Włochy)  
• Giornata Nazionale della Liquirizia (Italia) – Dzień Lukrecji (Włochy)  

27 SIERPNIA 

• Dzień Porzeczki (Polska) 
• National Pots de Crème Day (USA) – Dzień Waniliowego Budyniu  
• National Banana Lover’s Day (USA) – Dzień Miłośników Bananów 
• National Burger Day (USA) – Dzień Burgera 
• Día del Café Peruano (España) – Dzień Peruwiańskiej Kawy (Hiszpania)
• Giornata Nazionale della Prugna (Italia) – Dzień Śliwek (Włochy) 

28 SIERPNIA

• Dzień Drobiu (Polska) 
• National Cherry Turnover Day (USA) – Dzień Ciasta Francuskiego z Nadzieniem Wiśniowym
• National Red Wine Day (USA) – Dzień Czerwonego Wina 
• Giornata Nazionale dei Funghi sott’Olio (Italia) – Dzień Pieczarek w Oleju (Włochy) 
• Giornata Nazionale della Cucina Senza Cottura (Italia) – Dzień w Kuchni Bez Gotowania (Włochy)

29 SIERPNIA

• Dzień Bitej Śmietany (Polska) 
• National More Herbs, Less Salt Day (USA) – Dzień “Więcej ziół, mniej soli” 
• National Swiss Winegrowers Day (USA) – Dzień Szwajcarskich Plantatorów Winorośli 
• National Lemon Juice Day (USA) – Dzień Soku Cytrynowego 
• National Chop Suey Day (USA) – Dzień Chop Suey 
• Giornata Nazionale della Noce Moscata (Italia) – Dzień Gałki Muszkatołowej (Włochy) 
• Giornata Nazionale dei Semi Oleosi (Italia) – Dzień Nasion Oleistych (Włochy)

30 SIERPNIA 

• Dzień Borówki Brusznicy i Żurawiny (Polska) 
• National Toasted Marshmallow Day (USA) – Dzień Grillowanych Marshmallow
• Giornata Nazionale della Fassona (Italia) – Dzień Wołowiny Fassona (Włochy) 
• Giornata Nazionale dell’Anice (Italia) – Dzień Anyżu (Włochy)

31 SIERPNIA

• Dzień Bloga Kulinarnego (Polska) 
• National Trail Mix Day (USA) – Dzień Mieszanki Trail Mix 
• National Eat Outside Day (USA) – Dzień Jedzenia Na Zewnątrz  
• Giornata Nazionale del Finocchietto (Italia) – Dzień Kopru Włoskiego (Włochy) 
• Giornata Nazionale dei Pomodori Secchi (Italia) – Dzień Suszonych Pomidorów (Włochy) 

 

Święta ruchome:

• Ostatni weekend sierpnia – Dzień Chleba i Piernika (Polska) 
• W sierpniu Kraftskiva w Szwecji, Krepselag w Norwegii, to święto kulinarne związane z ucztą rakową. Co roku święto obchodzone jest w pierwszy weekend sierpnia. 
• W pierwszą środę sierpnia Kräftpremiär (Sverige) – Dzień Premiery Połowów Raków (Szwecja)  
• W pierwszy piątek sierpnia przypada Fête de l’Ail Rose de Lautrec (Lautrec – France) – Święto Różowego Czosnku 
• W pierwszą sobotę sierpnia – Jour de la Moutarde (France) – Dzień Musztardy 
• W pierwszą sobotę sierpnia obchodzimy Światowy Dzień Musztardy – World Mustard Day 
• La Tomatina (España) – Dzień Pomidorów, święto odbywające się co roku w ostatnią środę sierpnia w Hiszpanii.  
• Pierwsza sobota sierpnia - Międzynarodowy Dzień Piwa – International Beer Day 
• Kansallinen sienipäivä (Suomi) – Narodowy Dzień Grzybów (Finlandia) obchodzony jest w ostatnią sobotę sierpnia. 
• Örtens dag (Sverige) – Dzień Ziół (Szwecja) – pierwsza sobota sierpnia 
• W pierwszy poniedziałek sierpnia – Picnic Day (Australia) – Dzień Pikniku