プリンの日（日本）

 

Dzień Puddingu (Japonia)

Dzień Puddingu przypada 25 dnia każdego miesiąca, 12 razy w roku, dlatego Japońskie Stowarzyszenie Anniversary Association. Ponadto datą rocznicy jest 25. rocznica, która pochodzi od słowa „nikkori”, to gra słów nawiązująca do słowa „uśmiech”, a to oznacza, że nie można powstrzymać się od uśmiechu, jedząc budyń. Jest to zabawne i ciepłe.

Pudding, flan, budyń karmelowy, budyń z mleka skondensowanego lub krem karmelowy to deser budyniowy z warstwą klarownego sosu karmelowego. 

中華まんの日・あったか旭川まんの日 （日本）

 Dzień Baozi – Chińskich Pierogów Gotowanych na Parze (Japonia)

Baozi to kluski gotowane na parze, charakterystyczne dla kuchni chińskich. Popularne w restauracjach chińskich na całym świecie. Wywodzą się z północnych regionów Chin. Baozi w dialektach północnych oznacza bułeczkę.

Bułeczki wytwarzane są z mąki pszennej z dodatkiem tłuszczu, cukru, octu ryżowego i drożdży. Wnętrze wypełnia farsz, który może być bardzo różnorodny: mięsny, z pasty fasolowej, ostry z papryczką chili, z pastą z nasion lotosu, itd.

National Irish Coffee Day (USA)

 

 Dzień Kawy Po Irlandzku

Kawa po irlandzku (po irlandzku: caife gaelach) to napój alkoholowy z kofeiną, składający się z irlandzkiej whisky, gorącej kawy i cukru, które miesza się i zalewa śmietanką.

Różne odmiany koktajli kawowych powstały co najmniej 100 lat przed klasyczną kawą po irlandzku. Irlandzką whisky z co najmniej jedną płaską łyżeczkę cukru zalewa się czarną kawę i miesza do całkowitego rozpuszczenia. Gęstą śmietankę ostrożnie wylewa się na grzbiet łyżeczki, początkowo trzymanej tuż nad powierzchnią kawy, i stopniowo unosi, aż cała warstwa wypłynie na powierzchnię.

Dzień Kurczaka (Polska)

 Dzień Kurczaka

Kury są powszechnymi i szeroko rozpowszechnionymi zwierzętami domowymi. Kurczak jest najpopularniejszym rodzajem drobiu na świecie. Ze względu na względną łatwość i niski koszt hodowli kur — w porównaniu do ssaków, takich jak bydło lub świnie — mięso z kurczaka i jaja kurze stały się powszechne w wielu kuchniach.

Giornata Nazionale della Pasta e Patate (Italia)

 Dzień Makaronu z Ziemniakami (Włochy)

Połączenie makaronu z ziemniakami to typowy neapolitański przepis. Neapolitański makaron z ziemniakami to danie, które zaskakuje: dwie skrobie razem, a jednak tworzą smaczne danie. Jest to danie o skromnym pochodzeniu, które, jak to często bywa, zawiera niepowtarzalny smak. Danie powstało z potrzeb najbiedniejszych ludzi. Ciężka praca, trudno dostępne produkty, stąd pomysł dodania ziemniaków do makaronu.

National Lobster Thermidor Day (USA)

 Dzień Zapiekanego Homara

Zapiekany homar to klasyczne danie. Lobster Thermidor to francuskie danie z mięsa homara gotowanego w bogatym sosie winnym, nadziewanego do skorupy homara i podsmażanego. Sos jest często mieszanką żółtek jaj i brandy, podawanej z zapiekaną w piekarniku skórką z sera, zazwyczaj Gruyère.  Sos pierwotnie zawierał musztardę, zazwyczaj w proszku.

National Peanut Butter Day (USA)

 Dzień Masła Orzechowego

Masło orzechowe to pasta do smarowania wytwarzana z mielonych, prażonych na sucho orzeszków ziemnych. Zwykle zawiera dodatkowe składniki, które polepszają smak lub konsystencję, takie jak sól, słodziki lub emulgatory. Masło orzechowe spożywane w wielu krajach, jest najczęściej wykonane z orzeszków ziemnych, ale również może być masłem z nerkowców lub z migdałów. Masło orzechowe to pokarm bogaty w składniki odżywcze, zawierający dużą ilość białka, witaminy i minerały. Zwykle podaje się go jako smarowidło do chleba, tostów lub krakersów i wykorzystuje do robienia kanapek (zwłaszcza kanapek z masłem orzechowym i galaretką). Jest również stosowany w wielu daniach śniadaniowych i deserach, takich jak granola, koktajle, naleśniki, ciasteczka, brownie czy rogaliki.

Kanapki z masłem orzechowym i piankami marshallow