Kalendarz Kulinarny - KWIECIEŃ

 

 

1 KWIETNIA

• Dzień Prima Aprilis w Kuchni (Polska) 
• National Sourdough Bread Day (USA) – Narodowy Dzień Chleba na Zakwasie
• Giornata Nazionale del Pesce al Forno (Italia) – Dzień Pieczonej Ryby (Włochy)

2 KWIETNIA

• Dzień Pieczonego Jabłka (Polska) 
• National Peanut Butter and Jelly Day (USA) – Dzień Kanapki z Masłem Orzechowym i Galaretką 
• Día del Burrito (España) – Dzień Burrito (Hiszpania)
• Giornata Nazionale della Coratella (quinto quarto) – (Italia) – Dzień Podrobów (Włochy)

 3 KWIETNIA

• Dzień Placków z Jabłkami (Polska)
• National Chocolate Mousse Day (USA) – Dzień Musu Czekoladowego
• Giornata Nazionale della Torta Margherita (Italia) – Dzień Ciasta Margherita (Włochy)

4 KWIETNIA

• Międzynarodowy Dzień Marchewki – International Carrot Day
• Dzień Kapusty z Grochem (Polska) 
• National Cordon Bleu Day (USA) – Dzień Cordon Bleu
• Giornata Nazionale degli Spatzle (Italia) – Dzień Szpecli (kluski kładzione) (Włochy)

5 KWIETNIA

• Dzień Majonezu (Polska)
• National Caramel Day (USA) – Dzień Karmelu
• National Raisin and Spice Bar Day (USA) – Dzień Batonów z Rodzynkami i Przyprawami 
• Giornata Nazionale del Salame di Cioccolato (Italia) – Dzień Czekoladowego Salami (Włochy)

6 KWIETNIA

• Dzień Selera (Polska)
• National Carbonara Day (USA) – Dzień Carbonara
• National Caramel Popcorn Day (USA) – Dzień Karmelowego Popcornu
• Giornata Nazionale del Bonet (Italia) – Dzień Włoskiego Deseru z Piemontu (Włochy)

7 KWIETNIA

• Dzień Warzywnych Koktajli (Polska)
• National Coffee Cake Day (USA) – Dzień Kawowego Ciasta
• Giornata Nazionale del Cioccolato di Modica (Italia) – Dzień Włoskiej Czekolady (Włochy)

8 KWIETNIA

• Dzień Czosnku (Polska) 
• National Empanada Day (USA) – Dzień Hiszpańskich Pierogów „Empanada” 
• Giornata Nazionale della Torta del Donizetti (Italia) – Dzień Ciasta Donizetti (Włochy)

9 KWIETNIA

• Dzień Żulika (Polska)
• National Chinese Almond Cookie Day (USA) – Dzień Chińskich Ciasteczek Migdałowych
• Giornata Nazionale della Vignarola (Italia) – Dzień Rzymskiego Dania z Karczochów, Fasoli i Grochu (Włochy)

10 KWIETNIA

• Dzień Finger Food (Polska)
• National Cinnamon Crescent Day (USA) – Dzień Cynamonowych Rogalików (ciasteczka w kształcie półksiężyca)
• 駅弁の日（日本）– Dzień Ekibenu (Japonia)
• Giornata Nazionale del Gianduiotto (Italia) – Dzień Czekoladowych Pralinek (Włochy)

11 KWIETNIA

• Dzień Sałatki Ziemniaczanej (Polska)
• National Cheese Fondue Day (USA) – Dzień Serowego Fondue
• Giornata Nazionale dell’Asparago Bianco (Italia) – Dzień Białych Szparagów (Włochy)

12 KWIETNIA

• Dzień Szynki i Baleronu (Polska) 
• National Grilled Cheese Sandwich Day (USA) – Dzień Grillowanych Kanapek Serowych
• National Licorice Day (USA)Lakritsdagen(Sverige) – Dzień Lukrecji (USA, Szwecja) 
• Linssoppans dag (Sverige) – Dzień Zupy z Soczewicy (Szwecja)
• パンの日 (日本）– Dzień Chleba (Japonia) 
• Giornata Nazionale della Focaccia di Recco (Italia) – Dzień Focaccia z Serem (Włochy)

13 KWIETNIA

• Dzień Jedzenia Poza Domem (Polska)
• National Peach Cobbler Day (USA) – Dzień Brzoskwiniowego Deseru 
• Giornata Nazionale di Caterina de’Medici (Italia) – Dzień Katarzyny Medycejskiej, koneserki włoskiej sztuki kulinarnej (Włochy)

14 KWIETNIA

• Dzień Koreczków Śledziowych (Polska)
• National Pecan Day (USA) – Dzień Orzechów Pekan
• Giornata Nazionale della Pizza Bianca Romana (Italia) – Dzień Rzymskiej Białej Pizzy (Włochy)

15 KWIETNIA

• Dzień Sztuki Kulinarnej w Obrazach Malarzy Polskich (Polska)
• National Glazed-Spiral Ham Day (USA) – Dzień Glazurowanej Szynki
• Giornata Nazionale di Toto (Italia) – Dzień Włoskiego Artysty Totò (Włochy)

16 KWIETNIA

• Dzień Pasty Rybnej (Polska) 
• National Eggs Benedict Day (USA) – Dzień Jajek po Benedyktyńsku
• Day of the Mushroom (USA) – Dzień Grzybów
• Giornata Nazionale della Puccia Salentina (Italia) – Dzień Kanapki z Apulii (Włochy)

17 KWIETNIA

• Dzień Ziół (Polska) 
• National Cheeseball Day (USA) – Dzień Serowych Przegryzek 
• National Crawfish Day (USA) – Dzień Langustynek
• Giornata Nazionale dell’Espresso(Italia) – Dzień Espresso (Włochy)
• Giornata Nazionale delle Vignarola (Italia)– Dzień Zupy Vignarola (Włochy)

18 KWIETNIA

• Dzień Dzikiego Ptactwa (Polska) 
• National Animal Crackers Day (USA) – Dzień Ciasteczek (o kształcie zwierząt)
• Giornata Nazionale del Pollo alla Cacciatora (Italia) – Dzień Dania z Kurczaka po Myśliwsku (Włochy)

19 KWIETNIA

• Dzień Kaszy Manny (Polska) 
• National Garlic Day (USA) – Dzień Czosnku
• National Amaretto Day (USA) – Dzień Amaretto
• Giornata Nazionale della Cheesecake Fredda (Italia) – Dzień Sernika na Zimno (Włochy)
• Giornata Nazionale delle Puntarelle con le Alici (Italia) – Dzień Sałatki Rzymskiej z Cykorii i Anchois (Włochy)

20 KWIETNIA

• Dzień Mizerii (Polska)
• National Pineapple Upside Down Cake Day (USA) – Dzień Ananasowego Ciasta
• National Lima Bean Respect Day (USA) – Dzień Fasoli
• Giornata Nazionale del Risotto alla Parmigiana (Italia) – Dzień Risotto z Parmezanem (Włochy)
• Polkagrisens dag (Sverige) – Dzień Szwedzkich Cukierków (Szwecja)

21 KWIETNIA

• Dzień Czasopism i Magazynów Kulinarnych (Polska)
• National Chocolate-Covered Cashew Truffle Day (USA) – Dzień Trufli z Czekolady i Orzechów Nerkowca
• National Tea Day (USA, Great Britain) – Dzień Herbaty
• Giornata Nazionale della Cucina dell’Antica Roma (Italia) – Dzień Kuchni Starożytnego Rzymu (Włochy)

22 KWIETNIA

• Międzynarodowy Dzień Matki Ziemi – International Mother Earth Day 
• Dzień Pieczarki (Polska) 
• National Jelly Bean Day (USA) – Dzień Żelkowych Fasolek
• Giornata Nazionale dei Wurstel con Crauti (Italia) – Dzień Kiełbasy z Kiszoną Kapustą (Włochy)  – także 7 maja
• Giornata Nazionale degli Asparagi Verde (Italia) – Dzień Zielonych Szparagów (Włochy)

23 KWIETNIA

• Dzień Kuchni Poznańskiej (Polska) 
• Dzień Książek Kulinarnych (Polska) 
• National Cherry Cheesecake Day (USA) – Dzień Sernika z Wiśniami   
• National Picnic Day (USA) – Dzień Pikniku
• National English Muffin Day (USA) – Dzień Angielskiego Muffina
• Tag des Deutschen Bieres (Deutschland) – Dzień Niemieckiego Piwa
• Giornata Nazionale del Pan de Meino (o Pan de Mej) (Italia) – Dzień Chleba Pan de Meino (Mej) (Włochy)

24 KWIETNIA

• Światowy Dzień Hot Dogów – World Hot Dog Day
• Europejski Dzień Śniadań 
• Dzień Śniadania po Polsku (Polska) 
• National Pigs-in-a-Blanket Day (USA )– Dzień Parówki w Kocyku
• Giornata Nazionale dei Krapfen e Bomboloni (Italia) – Dzień Pączka (Włochy)

25 KWIETNIA

• Dzień Sałaty (Polska)
• National Zucchini Bread Day (USA) – Dzień Chleba z Cukinii
• Giornata Nazionale del Picnic e della Scampagnata Fuori Porta (Italia) – Dzień Pikniku i Wyjazdu za Miasto (Włochy)

26 KWIETNIA

• Dzień Masła (Polska) 
• National Pretzel Day (USA) – Dzień Precli
• Giornata Nazionale degli Sformati di Verdura (Italia) – Dzień Placka Warzywnego (Włochy)

27 KWIETNIA

• Dzień Smaków i Smaczków Holandii (Polska)
• National Prime Rib Day (USA) – Dzień Pieczonych Żeberek
• Giornata Nazionale dell’Erbazzone (Italia) – Dzień Ciasta ze Szpinakiem (Włochy)
• Giornata Nazionale delle Lumache (Italia)– Dzień Ślimaka (Włochy)

28 KWIETNIA

• Światowy Dzień Camembert – World Camembert Day 
• Dzień Zsiadłego Mleka (Polska)
• National Blueberry Pie Day (USA) – Dzień Ciasta z Borówek
• Giornata Nazionale del Cannolo Siciliano (Italia) – Dzień Sycylijskich Cannoli (Włochy)

29 KWIETNIA

• Dzień Topionego Serka (Polska)
• National Shrimp Scampi Day (USA) – Dzień Shrimp Scampi (danie z krewetek)
• Giornata Nazionale dei Dolci del Convento (Italia) – Dzień Ciasta Klasztornego (Włochy)

30 KWIETNIA

• Dzień Zupy Ogórkowej (Polska)
• National Raisin Day (USA) – Dzień Rodzynków
• National Oatmeal Cookie Day (USA) – Dzień Owsianych Ciasteczek
• National Bubble Tea Day (Australia) – Dzień Bubble Tea
• Giornata Nazionale della Torta di Riso Dolce e Salata (Italia) – Dzień Słodkiego i Pikantnego Ciasta Ryżowego (Włochy)

 

Święta ruchome:

• Surdegsdagen (Sverige)– Dzień Zakwasu (Szwecja) – druga sobota kwietnia 
• Sakura (桜) – Hanami (花見) (日本）– Sakura – Hanami (Japonia) marzec – kwiecień