Dzień Jajek po Benedyktyńsku
Eggs Benedict to popularne amerykańskie danie śniadaniowe lub brunchowe. Potrawę przyrządza się z wykorzystaniem małych, spłaszczonych bułek zwanych English muffin, które przepoławia się i lekko podpieka. Układa się na nich następnie plaster obsmażonej szynki lub kanadyjski bekon i ugotowane jajko, a całość polewa sosem. Danie zostało spopularyzowane w Nowym Jorku.
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz