Dzień Kurczaka po Myśliwsku (Włochy)
Kurczak po Myśliwsku (po włosku: pollo alla cacciatora, po francusku: „kurczak myśliwski”) to kulinarna specjalność kuchni włoskiej, która wymaga grzybów, warzyw i wina. Istnieje wiele odmian. Południe Włoch używa więcej czerwonego wina, podczas gdy północ preferuje białe.
.>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz