Dzień Selera
Seler korzeniowy to wyjątkowe warzywo. Jest biały i kulisty, liście są ciemnozielone, łodygi puste, a system korzeniowy dobrze rozwinięty. Jest powszechnie uprawiany w basenie Morza Śródziemnego i w Europie Północnej. Uprawia się go również w Afryce Północnej, Syberii, Azji Południowo-Zachodniej i Ameryce Północnej.
Często stanowi kluczowy składnik zup. Można go również poszatkować i wykorzystać do sałatek. Seler korzeniowy zawiera bardzo mało kalorii.
KK >
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz