Kruszonka to mieszanka masła, drobnej mąki i/lub bułki tartej oraz cukru, którą posypuje się niektóre ciasta przed włożeniem ich do piekarnika. Kruszonkę można wzbogacić przyprawami, a także drobnymi kawałkami suszonych owoców. To rodzaj dekoracji wypieków w postaci grudek pokruszonego ciasta. Kruszonka wykorzystywana jest do dekoracji i urozmaicenia smaku ciast i pieczywa.
Dzisiejszy dzień to okazja do skosztowania tak pysznego wypieku. Lato to sezon na owoce, które idealnie nadają się do zapieczenia pod kruszonką.
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz