Dzień Ciasta z Lodami (Hiszpania)
Día del Pie de Helado, znany w Hiszpanii również jako Día de la Tarta de Helado, jest obchodzony każdego roku 18 sierpnia. Święto to zyskało popularność na całym świecie i jest chętnie celebrowane przez miłośników słodkości w Hiszpanii.
Ciasto lodowe to orzeźwiający deser, który łączy ciastko z mrożonymi, kremowymi lodami. Najpopularniejszą wersją w krajach hiszpańskojęzycznych jest ciasto lodowe cytrynowe, choć również popularne jest ciasto lodowe truskawkowe.
Sierpień to szczyt temperatur w Hiszpanii, dlatego lodziarnie oraz blogerzy kulinarni wykorzystują ten dzień do promowania ciast lodowych.
Aby przygotować w domu proste ciasto z lodami, potrzebujemy gotowego biszkoptu lub gotowych ciasteczek i lodów. Możemy przygotować kilka warstw ciasta, wówczas nasz torcik lub ciastko będzie miało kilka pięter. Ciasto, lody, ciasto. Potrzebujemy dwóch lub trzech kulek lodów (np. waniliowych, truskawkowych i czekoladowych) oraz śmietanki kremówki. Układamy w tortownicy warstwy ciasta i lody, wkładamy do zamrażarki na 3-4 godziny. Po wyjęciu serwujemy nasz deser. Możemy udekorować torcik bitą śmietaną, polewą czekoladową np. posypaną kolorowymi drażetkami, polewą karmelową lub truskawkową.
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz