Dzień Imbirowego Chleba – Dzień Pierników
Choć data 5 czerwca może wydawać się dziwna, miłośnicy pierników w Stanach Zjednoczonych świętują, próbując swoich ulubionych przepisów i piernikowych smakołyków. Niezależnie od tego, czy chodzi o chleb, batoniki, ciastka czy ciasteczka, pierniki są pyszne o każdej porze roku.
Piernik to ciasto o słodko-pikantnym smaku, o długiej trwałości, zrobione z mąki pszennej lub żytniej, miodu, karmelizowanego cukru, tłuszczu, jajek, wody (lub mleka), środka spulchniającego, mocno przyprawione przyprawami korzennymi. Nazwa piernik wywodzi się od staropolskiego słowa „pierny”, czyli „pieprzny”.

Dekoracja bożonarodzeniowa – domek z piernika
>
>

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz