Dzień Czekoladowego Puddingu w Stanach Zjednoczonych i Szwecji
Pudding może
to być zarówno deser, podawany po posiłku głównym, jak i danie wytrawne
(słone lub pikantne), podawane jako część posiłku głównego. W dniu
dzisiejszym nasza uwaga skupiona jest na słodkim deserze czekoladowym.
Dzień Czekoladowego Puddingu obchodzone jest w Stanach Zjednoczonych
oraz w Szwecji.
National Chocolate Pudding Day (USA)
W Stanach Zjednoczonych pudding oznacza słodki deser na bazie mleka o konsystencji podobnej do kremów z jajek, kremów błyskawicznych lub musu, często dostępny w handlu przy użyciu skrobi kukurydzianej, żelatyny lub podobnego środka koagulującego.
Puddingi czekoladowe to klasa deserów z rodziny budyniów o smakach czekoladowych. Istnieją dwa główne typy: gotowany, a następnie schłodzony deser, konsystencja kremu ze skrobią, powszechnie spożywana w USA, Kanadzie, Niemczech, Szwecji, Polsce oraz Azji Wschodniej i Południowo-Wschodniej; oraz wersja gotowana na parze / pieczona, teksturą przypominającą ciasto, popularna w Wielkiej Brytanii, Irlandii, Australii, Niemczech i Nowej Zelandii.
Chokladpuddingens dag (Sverige)
Pudding czekoladowy w Szwecji niewiele się różni od wyżej wspomnianych deserów, to również deser o smaku czekoladowym, podawany głównie na zimno. Typową gładką i gładką konsystencję budyniu uzyskujemy gotując mleko ze skrobiami, takimi jak mąka ziemniaczana, kakao w proszku, jajka i cukier. Jako dodatkowy aromat można dodać cukier waniliowy. Istnieją produkty w proszku do stworzenia budyniu czekoladowego, które miesza się z zimnym mlekiem. Następnie naczynie można pozostawić chłodne lub zimne, aż budyń stwardnieje. Budyń czekoladowy podaje się zwykle z bitą śmietaną i ewentualnie świeżymi jagodami. Można go również podawać z kompotem owocowym lub sosem owocowym.
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz