Dzień Ciasta Jabłkowego
Applesauce Cake to
ciasto jabłkowe przygotowane z musu jabłkowego, mąki i cukru. Do tych
trzech podstawowych składników dodatkowo dochodzą różne przyprawy:
cynamon, goździki, gałka muszkatołowa i ziele angielskie. Niektóre
wersje zawierają suszony lub świeży imbir. Inne składniki, które
dopełniają ciasto, to jajka, masło lub margaryna, rodzynki, daktyle,
orzechy (włoskie, pekan), posiekane jabłka. Ciasto powstało we wczesnych
czasach kolonialnych w Stanach Zjednoczonych. Ciasto jest wilgotne, ze
względu na mus jabłkowy, słodkie, doskonałe jako ciastko do kawy. Może
być w formie ciasta, ciasteczek lub babeczek.
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz