International Sushi Day
Międzynarodowy Dzień Sushi przypadający 18 czerwca to doskonały pretekst, by skosztować japońskiego specjału. Sushi stało się światowym fenomenem w ciągu ostatnich 30 lat. Surowa ryba początkowo nie wydawała się apetyczna dla wszystkich kultur, ale w końcu zadomowiła się w wielu miejscach na całym świecie.

W Stanach Zjednoczonych sushi pojawiło się w społecznościach Małego Tokio w połowie XX wieku. Stał się popularny wśród hollywoodzkich celebrytów. To, co kiedyś było obce Amerykanom, zostało zamerykanizowane dzięki California roll / California maki (Sushi California Maki), w której zamiast surowej ryby używano kraba i awokado. W 2009 roku Międzynarodowy Dzień Sushi został ogłoszony 18 czerwca. Pomysł wyszedł z Facebooka i zaczął żyć własnym życiem.
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz