Święto Midsommar, obchodzone w pierwszą sobotę po 21 czerwca. Obok Bożego Narodzenia Święto Midsommar należy do największych świąt szwedzkich. Jest to oficjalne powitanie lata. Dlaczego to święto znalazło się w Kalendarzu Kulinarnym? Wyjaśnienie jest proste – w tym dniu daniami tradycyjnymi są przede wszystkim potrawy ze śledzia, a do każdej potrawy koniecznie należy wypić kieliszek wódki.
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz