Dzień Kanapek (Włochy)
Włoskie kanapki obchodzą swoje święto: 20 maja – Panino, a 30 maja kanapka Tramezzino.
Panino – kanapka zrobiona z kromek chleba, najczęściej ciabatty. Bochenek najczęściej krojony poziomo. Do kanapki dodaje się salami, szynkę, mięso, ser, itp. Niekiedy podawana na ciepło. Słowo to może oznaczać bułkę lub kanapkę.
Tramezzino – kanapka, sandwicz, tartinka. Tramezzino to włoska kanapka zbudowana z dwóch kromek miękkiego białego chleba, z usuniętą skórką, zwykle pokrojoną w trójkąt. Popularne nadzienia to tuńczyk, oliwka i prosciutto, ale można użyć wielu innych nadzień.
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz