Barbecue (w skrócie BBQ)
lub grill (nieformalnie BBQ w Wielkiej Brytanii i Stanach
Zjednoczonych, barbie w Australii i braai w Afryce Południowej) to
termin używany do opisania różnych metod gotowania, w których do
gotowania potraw używa się ognia i dymu. Termin ten jest również ogólnie
stosowany do urządzeń związanych z tymi metodami oraz do spotkań na
świeżym powietrzu, na których na grillu przygotowuje się potrawy.
Urządzenia typu BBQ są popularne na terenie całej Australii, Stanach Zjednoczonych i Kanadzie, dostępne są publicznie w wielu parkach, na wielu parkingach. Korzystanie jest bezpłatne lub za symboliczną opłatą. BBQ znajdują się też w prawie każdym domu.
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz