National Quiche Lorraine Day
Tradycyjne ciasto pochodzące z
Lotaryngii, regionu z północno-wschodniej Francji. Placek lotaryński to
rodzaj placka zapiekanego z boczkiem, szynką, tartym serem, jajami oraz
crème fraîche. Placek piecze się około 45 minut i gdy się przyrumieni
kroi się go jak tort. Najlepiej smakuje gorący.
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz