Dzień Zupy (Niemcy)
19 listopada w Niemczech obchodzony jest ogólnokrajowy Dzień Zupy. Dzień został zapoczątkowany w 2013 roku przez firmę GEFRO zajmującą się produkcją zup, sosów i przypraw. Jesienna i zimowa pora jest idealną porą, aby przygotować treściwą, gorącą zupę.
Jedną z najpopularniejszych zup w Niemczech jest Kartoffelsuppe, czyli zupa ziemniaczana. To tradycyjne danie z prostym składnikiem głównym jakim są ziemniakami. Zupę oczywiście można wzbogacić dodając inne warzywa, takie jak marchew, seler, por, pietruszkę, a także mięso. Może to być smażony boczek lub kiełbasa, w zależności od gustu. W dniu dzisiejszym zapraszamy wszystkich na zrobienie własnej zupy. Domowe zupy są najsmaczniejsze!
Według Soup Institute to rosół zajmuje pierwsze miejsca na liście najpopularniejszych zup gotowych, a zaraz za nim plasuje się krem ze szparagów, zupa pomidorowa, zupa cebulowa, grochówka i zupa ziemniaczana.
Hühnersuppe – zupa z kurczaka
Frühlingssuppe – wiosenna zupa
Spargelcremesuppe – zupa krem ze szparagów
Tomatensuppe – zupa pomidorowa
Zwiebelsuppe – zupa cebulowa
Gulaschsuppe – zupa gulaszowa
Erbsensuppe – zupa grochowa
Kartoffelsuppe – zupa ziemniaczana
Flädlesuppe – zupa chlebowa
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz