Giornata Nazionale delle Zuppe (Italia)

 Dzień Zupy (Włochy)

Zupa to potrawa w większości płynna, zazwyczaj podawana na zimno, ciepło lub gorąco, przygotowywana przez połączenie składników takich jak warzywa, rośliny strączkowe, mięso lub ryby z bulionem, mlekiem lub wodą. W przypadku zup gorących składniki gotuje się w garnku, aż do momentu uwolnienia smaków i powstania bulionu. W kuchni włoskiej zupa jest zazwyczaj daniem pierwszym. 

Słowo to pochodzi od germańskiego słowa suppa, oznaczającego „namoczony chleb”. Z tego języka termin ten przeszedł w niezmienionej postaci do łaciny potocznej, a ostatecznie do włoskiego zuppa. 

National Margarita Day (USA)

 

Dzień Margarita

Margarita – koktajl alkoholowy na bazie tequili, likieru typu triple sec i soku z cytryny lub z limetki. Triple sec to grupa słodkich likierów pomarańczowych zawierających 20-40% alkoholu. Likier sporządzany jest z nalewu na świeże i suszone skórki różnych odmian pomarańczy. Nazwa w dosłownym tłumaczeniu to „potrójnie wytrawny”. Wyraz „triple” oznacza w tym wypadku, że alkohol bazowy, na podstawie którego stworzony jest likier, był destylowany 3 razy.

Niektóre przepisy Margarita zawierają również syrop prosty i często podawane z solą na krawędzi szkła. Margarita można podawać albo wstrząśnięte bez lodu, albo zmieszane z lodem. Margarita jest jednym z najpopularniejszych koktajli na świecie i najpopularniejszym koktajlem na bazie tequili.

> 

Światowy Dzień Skauta - Dzień Myśli Braterskiej - World Thinking Day

 Światowy Dzień Skauta, znany również jako Dzień Myśli Braterskiej 

World Thinking Day

 Dzień Konserw i Jedzenia Biwakowego (Polska)

Światowy Dzień Skauta obchodzony jest co roku 22 lutego przez wszystkie stowarzyszenia skautowe na całym świecie w rocznicę urodzin założyciela skautingu Roberta Baden-Powella i jego żony Olave Baden-Powell. W tym dniu harcerze upamiętniają ducha skautingu w kraju i dążą do fizycznego, umysłowego i duchowego rozwoju młodzieży. Skauci są szkoleni jak żołnierze, aby odgrywać konstruktywną rolę w społeczeństwie, ze szczególnym naciskiem na umiejętności outdoorowe i przetrwanie.

Celem ruchu skautowego jest przyczynianie się do rozwoju młodych ludzi w taki sposób, by w pełni mogli wykorzystać swoje możliwości fizyczne, umysłowe, społeczne i duchowe jako jednostki, jako odpowiedzialni obywatele i jako członkowie wspólnot lokalnych, narodowych i międzynarodowych. W Polsce jego prekursorem był Andrzej Małkowski, uważany za twórcę harcerstwa – polskiej odmiany skautingu.

Giornata Nazionale dei Vincisgrassi (Italia)

 Dzień Dania z Makaronu (odmiana Lasagne) (Włochy)

Vincisgrassi to typowe danie z makaronu Marche, podobne do lasagne al forno, uważanego za jeden z kulinarnych symboli kuchni Marche. Vincisgrassi to makaron płaski, sos mięsny zwany ragù i sos beszamelowy z dużą ilością gałki muszkatołowej.

 

> 

National Sticky Bun Day (USA)

 Dzień Lepkich Drożdżówek

Lepka bułka, znana jako „schnecken”, co oznacza ślimak, jest zwinięta w spiralę, przypominającą jej niemiecką nazwę. Popularność lepkiej bułki w Stanach Zjednoczonych zaczęła się w XIX wieku za sprawą Niemieckich osadników, którzy przywieźli ze sobą swoje tradycyjne wypieki, kiedy zaczęli osiedlać się w Filadelfii i jej okolicach. Sticky bun wciąż uważana za specjalność Pensylwanii.

Dzień Przewodnika Turystycznego (Polska)

 

Przewodnik turystyczny to osoba zawodowo oprowadzająca turystów lub odwiedzających po wybranych obszarach, miejscowościach i obiektach, udzielająca o nich fachowej informacji oraz sprawująca opiekę nad turystami.

21 lutego – Międzynarodowy Dzień Przewodnika Turystycznego – International Tourist Guide Day

podobne święto:

27 września – Światowy Dzień Turystyki – World Tourism Day

27 września – Dzień Kulinarnej Turystyki po Polsce

Giornata Nazionale delle Patate al Forno (Italia)

 Dzień Pieczonego Ziemniaka (Włochy)

Pieczone ziemniaki to prosta potrawa ziemniaczana, popularna w całej Europie Środkowej. Przygotowywanie jej jest banalnie proste. Należy ugotować i upiec ziemniaki. Można ziemniaki zawinąć w folię i upiec na grillu lub w rozżarzonym popiele po dogasającym ognisku. Ziemniaki można wcześniej ugotować, a lekko al dente upiec w piekarniku.