Dzień Foccacia di Recco (Włochy)
Focaccia to potrawa kuchni włoskiej, to rodzaj pieczywa, będącego podstawą pizzy. Każdy region Włoch może się pochwalić inną odmianą focaccii, od płaskiej, z solą, ziołami (rozmaryn, szałwia) polanego oliwą, do pulchnego, z suszonymi pomidorami i oliwkami. Focaccie zazwyczaj podawane są na ciepło.





