Dzień Pulpeta (Hiszpania)
Pulpet (z języka włoskiego polpetta od polpa, czyli miazga) – gotowana potrawa mięsna na bazie mielonego mięsa, ryb lub warzyw z dodatkiem jaj, bułki tartej oraz przypraw. Pulpety mogą być spożywane samodzielnie lub jako dodatek do zup. Danie pochodzi z Włoch.
Pulpety można piec w piekarniku, smażyć lub gotować.
Makaron z pulpetami w sosie pomidorowym
Upieczone pulpety, otoczone skórką z razowego chleba.
Pulpety w sosie pomidorowym
Smacznego Dnia Pulpetów!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz