Dzień Bekonu
Dzień Bekonu ma na celu podniesienie
świadomości na temat bekonu. Ten dzień ma na celu promocję i uczczenie
potrawy z wędlin wieprzowych. Potocznie zwany bekonem, to danie mięsne
jest wycinane ze schabu bez kości. W Australii bekon należy do kultowych
składników! W 2018 roku boczek został nagrodzony Złotym Medalem! Zdobył
główną nagrodą podczas Australian Food Awards.
Dzień Bekonu został ustanowiony w 2004 roku przez studentów Uniwersytetu Kolorado. Obchodzony jest corocznie w pierwszą sobotę września. Aby uczcić tę wyjątkową okazję, Australia Pork Limited nawiązała współpracę z Harris Farm, aby stworzyć specjalny australijski pakiet śniadaniowy, zaopatrzony w australijskich producentów bekonu, takich jak Pialligo Estate Smokehouse, Murray River Smokehouse, Uncle’s Smallgoods, Barossa Fine Foods i nie tylko.
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz