4 września obchodzimy Dzień Grzyba.
Kiedy zbliża się jesień bardzo często myślimy o wybraniu się do lasu na
grzyby. W poemacie Adama Mickiewicza „Pan Tadeusz” grzybobranie to
jedno ze szlacheckich obyczajów na dworze Sopliców. W utworze Starszych
Panów, autorzy utworu „Na ryby”: Jeremi Przybora i Jerzy Wasowski,
proponują również wypad na grzyby. Jednym słowem grzybobranie to nasze
polskie niekwestionowane hobby.
„A można i na grzybyMożna i na grzybyNa grzyby – aromatów pełen lasNa grzyby – przed wyjazdem słuchaj sprawdźmy gazWeźmy czegoś parę kropelA na drzwiach wywieśmy o temŻe ruszyliśmy w sobotęBo powzięlismy ochotęNa grzyby – tu borowik a tam dzik…”
Grzyby rosną we wszystkich strefach klimatycznych, na lądach, ale także w
wodach. Borowiki, koźlaki, kurki, maślaki … w dniu dzisiejszym
wszystkie grzyby mają swoje święto. Na początek dnia proponuję
jajecznicę z pieczarkami, na obiad zupę grzybową, pizzę z kurkami, na
kolację tosty lub zapiekanki z dowolnymi grzybami. Smacznego dnia!
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz