Dzień Zapomnianych Warzyw
Dzisiejszy dzień jest doskonałą okazją, żeby poznać warzywa, które z wolna znikają z naszych stołów. Niektóre z nich wracają, na chwilę lub dłużej. Inne przechodzą w zapomnienie.
- Głąbik krakowski (sałata łodygowa)
- Endywia
- Skorzonera
- Salsefia
- Karczoch
- Kard
- Pasternak
- Łoboda ogrodowa
- Szpinak nowozelandzki (trętwian)
- Portulaka warzywna
- Brukiew
- Patison
- Topinambur
- Kalarepa
- Rzepa
KK >
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz