Dzień Ciasta z Malinami
Jest to coroczne święto kulinarne przypadające na środek lata, kiedy to świeże maliny osiągają swój pełny, naturalny szczyt dojrzałości. Ciasto malinowe, ciasto z malinami to rodzaj ciasta owocowego z nadzieniem malinowym. Głównymi składnikami są maliny, cukier, sok z cytryny, sól i masło. Popularną odmianą ciasta malinowego są ciasta malinowe z dodatkiem kremu, do którego używa się śmietany. Ciasto malinowe jest spożywane na całym świecie, a jego pochodzenie jest nieznane.
Malina to owoce występujące na wielu różnych krzewach. Maliny uprawiane są od XVI wieku. Jagody można spożywać same, używać do deserów, ciast, lodów i jako dżem. W regionach Europy Wschodniej sfermentowany sok malinowy pije się jako piwo. W Niemczech i Francji maliny są destylowane i mogą być używane w likierach. Liście krzewu malinowego można wykorzystać do herbaty.
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz