Giornata Nazionale dei Bucatini all’Amatriciana (Italia)

   

Dzień Sosu Amatriciana (Włochy)

Amatriciana – włoski sos do makaronu na bazie podsmażonego, drobno pokrojonego mięsa (np. wędzony boczek), pomidorów i sera pecorino. W Rzymie sos ten nazywany jest matriciana.

>