Dzień Bułki
Bułka to mały, podłużny lub okrągły, trójkątny lub romboidalny, bochenek chleba podawany jako dodatek do posiłku. Może być jedzona sama lub z masłem i różnymi dodatkami. Bułki można podawać i jeść w całości lub często kroić i przygotowywać z niej kanapkę.
Bułki są powszechne w całej Europie. W niektórych językach europejskich istnieje wiele lokalnych i dialektalnych określeń na bułki. Bułka to odmiana delikatnego pieczywa, najczęściej pszennego, żytniego lub kukurydzianego. Czasem bułka może być posypana mąką, makiem, sezamem, innymi ziarnami lub kruszonką. W Polsce istnieje wiele regionalnych odmian, które różnią się ciastem i kształtem i mają własne nazwy: kajzerka, sznytka, bułka poznańska.
KK >
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz