Dzień Bez Mięsa
W dniu dzisiejszym obchodzimy w Polsce Dzień Bez Mięsa.
Dni bezmięsne lub dni wegetariańskie ogłasza się w celu zniechęcenia lub zakazania spożycia mięsa w określone dni tygodnia. Poniedziałki i piątki to najpopularniejsze dni. Istnieją także ruchy zachęcające do rezygnacji z mięsa raz w tygodniu, raz w miesiącu, na stałe.
W PRL-u rząd zachęcał do dni bezmięsnych ze względu na siły rynkowe. Miały one na celu ograniczenie spożycia mięsa, przede wszystkim na rzecz żywności na bazie mąki. 30 lipca 1959 r. minister handlu wewnętrznego Mieczysław Lesz wydał zarządzenie, zgodnie z którym poniedziałek stał się „dniem bezmięsnym”, powodem był deficyt mięsa w handlu. Dniem bezmięsnym był poniedziałek, później środa – w żadnym zakładzie gastronomicznym, sklepie mięsnym nie można było wtedy dostać mięsa do posiłków (poza m. in. salcesonem i słoniną).
25 listopada – International Meatless Day, Animal Rights Day and SAK (Stop All Killing) campaigns. Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa, Dzień Praw Zwierząt i akcje SAK (Stop Całemu Zabijaniu)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz