niedziela, 1 marca 2026

Bolludagur (Iceland)

 

Dzień Kremowej Bułeczki (Islandia)

Jest to święto ruchome: w 2025 r. ten dzień przypada 3 marca; w 2026 r. - 16 lutego… itd.

W Islandii początek Wielkiego Postu rozpoczyna się zawsze trzydniowym świętowaniem. Jest to dzień Bolludagur, który obchodzimy w poniedziałek, Sprengidagur we wtorek i Öskudagur w środę.

Bolludagur to święto na Islandii związane z Fastelavn, tradycją karnawałową przed Wielkim Postem obchodzoną w krajach skandynawskich. Boludagur obchodzony jest w ostatni poniedziałek; kolejne dni to Sprengidagur i Öskudagur.

Święto wywodzi się z krajów luterańskich, zwłaszcza Danii i Norwegii, a na Islandię zostało sprowadzone w XIX wieku. Specyficznie islandzką formę przybrała w połowie XX wieku, kiedy dzieci dekorowały patyk kolorowym papierem i dawały nim klapsy rodzicom, domagając się bułek. W zamian rodzice dają dzieciom bułeczki z kremem. 

Dzisiejszego dnia w  całym kraju wszyscy objadają się słodkimi bułeczkami. Bułeczki to słodkie ciastka z kremem; nadzienie to śmietana i dżem. Bułeczki są polane czekoladą.

Brak komentarzy:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...