Dzień Jadalnych Nasion
Do najcenniejszych jadalnych nasion należą ziarna konopi, siemię lniane, quinoa (komosa ryżowa), amarantus, kozieradka, czarnuszka, dynia i słonecznik. Do nasion jadalnych zaliczymy także strączki, orzeszki ziemne, migdały, orzechy włoskie, kokos.
Nasiona można spożywać jako źródło składników odżywczych. Są to zdrowe tłuszcze, które zawierają sporo błonnika, witaminy, minerały i inne przeciwutleniacze. Korzystnie wpływają na nasz organizm.
Nasiona możemy jeść na surowo jako smaczną przekąskę, jak również dodawać do koktajli, płatków śniadaniowych, sałatek, pas i pasztetów warzywnych i mięsnych.
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz