Dzień Pancake z Borówkami
Naleśnik amerykański, placuszek, pankejk – amerykańska wersja europejskiego naleśnika, ciasta naleśnikowego z dodatkiem środka spulchniającego. Pancake zawsze cieszą się dużą popularnością, zarówno te na słodko, jak i te wytrawne. Amerykanie jedzą pankejki na śniadanie. Naleśnik amerykański to mały i gruby, okrągły i płaski, miękki i pulchny. Naleśnik zrobiony jest ze średnio rzadkiego ciasta na bazie mąki, mleka i jajek, jest usmażony na złocisty kolor z obu stron na lekko natłuszczonej patelni.
W dniu dzisiejszym podajemy pankejki z borówkami. Mogą być podane ze słodką śmietaną, polane czekoladą lub syropem klonowym. Smacznego naleśnika!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz