Dzień Ciasteczek Kanapkowych (Włochy)
Baci di dama to powszechnie znane we Włoszech maleńkie ciasteczka, pochodzące z północnych Włoch. Baci di dama to ciasteczko kanapkowe, składające się z dwóch ciasteczek z orzechami laskowymi połączonych czekoladą, reprezentujących „pocałunek” w nazwie.
Uważane za standard włoskich wyrobów cukierniczych, są powszechnym produktem we włoskich piekarniach w całych Włoszech. Choć tradycyjnie wytwarzane z ciasteczek z orzechami laskowymi, obecnie istnieje wiele nowoczesnych odmian smakowych. Najczęstsze odmiany są wykonane z migdałów, pistacji i kakao zamiast orzechów laskowych.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz