Dzień Lepkiego Puddingu Toffi
Lepki budyń toffi, znany również jako pudding daktylowy w Australii i Nowej Zelandii, to brytyjski deser składający się z wilgotnego biszkoptu, z drobno posiekanymi daktylami (opcjonalnie), pokryty sosem toffi i często podawany z kremem waniliowym lub waniliowym lody. Jest uważany za brytyjski klasyk kulinarny.
Na cześć tego popularnego deseru Australia obchodzi 23 stycznia jako Dzień Lepkich Puddingów – Sticky Toffee Pudding Day.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz