SKANDYNAWIA

          

Kraje Skandynawskie:

	* Dania * Norwegia * Szwecja Niekiedy również: * Finlandia * Islandia * Wyspy Owcze * Wyspy Alandzkie

STYCZEŃ

• 10 stycznia – Mazarindagen (Sverige) – Dzień Ciasta Mazarin (Szwecja) – obchodzony również 13 marca
• 12 stycznia – Marsipaanipäivä (Suomi) – Dzień Marcepana (Finlandia)
  
• 12 stycznia – Marsipanens dag (Sverige) – Dzień Marcepana (Szwecja)
• 22 stycznia – Vinets dag (Sverige) – Dzień Wina (Szwecja)
• ____________________
• trzeci piątek stycznia – Fuldkornsdag (Danmark) – Dzień Pełnoziarnisty (Dania)

LUTY

• 1 lutego – Nationella Vegetariska dagen (Sverige) – Narodowy Dzień Wegetarianizmu (Szwecja)
• 2 lutego – Smoothiens dag (Sverige) – Dzień Smoothie (Szwecja)
• 3 lutego – Morotskakans dag (Sverige) – Dzień Ciasta Marchewkowego (Szwecja)
• 8 lutego – Ägghalvans dag (Sverige) – Dzień Połówki Jajka (Szwecja)
• 10 lutego – Bælgfrugtens dag (Danmark) – Dzień Roślin Strączkowych (Dania)
• 10 lutego – Baljväxtens dag (Sverige) – Dzień Roślin Strączkowych (Szwecja)
• 14 lutego – Vendagen (Suomi) – Walentynki (Finlandia)
• 15 lutego – Geléhallonens dag (Sverige) – Dzień Galaretki Malinowej (Szwecja)
• 19 lutego – Knäckebrödets dag (Sverige) – Dzień Chrupkiego Pieczywa (Szwecja)
  
• 25 lutego – Grapefruktens dag (Sverige) – Dzień Grejpfruta (Szwecja)
• ____________________
• drugi wtorek lutego – Kansallinen kalakeittopäivä (Suomi) – Narodowy Dzień Zupy Rybnej (Finlandia)

MARZEC

• 3 marca – Mandelkubbens dag (Sverige) – Dzień Ciasteczek Migdałowych (Szwecja)
• 4 marca – Bananens dag (Sverige)  – Dzień Banana (Szwecja)
• 5 marca – Ostbågens dag (Sverige) – Dzień Serowych Chrupek (Szwecja)
• 7 marca – Punchrullens dag (Sverige) – Dzień Ciasteczek Ponczowych (Szwecja)
• 9 marca – Tomatsåsens dag (Sverige) – Dzień Sosu Pomidorowego (Szwecja)
• 12 marca – Alla korvars dag (Sverige) – Dzień Wszystkich Kiełbasek (Szwecja)
• 13 marca – Mazarindagen (Sverige) – Dzień Ciasta Mazarin (Szwecja) – obchodzony również 10 stycznia
• 23 marca – Matlådans dag (Sverige) – Dzień Lunchbox (Szwecja)
• 25 marca – Våffeldagen (Sverige) – Dzień Gofrów (Szwecja)
• 25 marca – Vohvelipäivä (Suomi) – Dzień Gofrów (Finlandia)
• ____________________
• Surdegsdagen (Sverige) – Dzień Zakwasu (Szwecja) – w Wigilię Wielkanocną – marzec lub kwiecień

KWIECIEŃ

• 4 kwietnia – Morotens dag (Sverige) – Dzień Marchewki (Szwecja)
• 12 kwietnia – Lakritsdagen (Sverige) – Dzień Lukrecji (Szwecja)
• 12 kwietnia – Linssoppans dag (Sverige) – Dzień Zupy z Soczewicy (Szwecja)
• 20 kwietnia – Polkagrisens dag (Sverige) – Dzień Szwedzkich Cukierków (Szwecja)
• ____________________
• Surdegsdagen (Sverige) – Dzień Zakwasu (Szwecja) – w Wigilię Wielkanocną – marzec lub kwiecień

MAJ

• 1 maja – Budapestbakelsens dag (Sverige) – Budapeszteński Dzień Ciasta (Szwecja)
• 5 maja – Internationella kebabdagen (Sverige) – Międzynarodowy Dzień Kebaba (Szwecja)
• 6 maja – Hembakatdagen (Sverige) – Dzień Pieczenia w Domu (Szwecja)
• 11 maja – Chokladbollens dag (Sverige) – Dzień Czekoladowych Kulek (Szwecja)
• 15 maja – Kardemummabullens dag (Sverige) – Dzień Kardamonowych Bułeczek (Szwecja)
• 22 maja – Picknickens dag (Sverige) – Dzień Pikników (Szwecja)
• 27 maja – Ostens dag (Sverige) – Dzień Sera (Szwecja)
• 27 maja – Muffinsdagen (Sverige) – Dzień Muffinek (Szwecja)
• ____________________
• Nässlans dag (Sverige) – Dzień Pokrzywy (Szwecja) – pierwsza niedziela maja
• Grillens dag (Sverige) – Dzień Grilla (Szwecja) – pierwszy piątek po 1 maja
• Tunnbrödets dag (Sverige) – Dzień Cienkiego Chleba (szwedzka wersja podpłomyków) – druga sobota maja

CZERWIEC

• 1 czerwca – Mjölkens dag (Sverige) – Dzień Mleka (Szwecja)
• 6 czerwca – Färskpotatisens och sillens dag (Sverige) – Dzień Świeżych Ziemniaków i Śledzia (Szwecja)
• 6 czerwca – Fruktens dag (Sverige) – Dzień Owoców (Szwecja)
• 15 czerwca – Kartoflens dag (Danmark) – Dzień Ziemniaka (Dania)
• 26 czerwca – Chokladpuddingens dag (Sverige) – Dzień Budyniu Czekoladowego (Szwecja)
• 30 czerwca – Pilsnerkorvens dag (Sverige) – Dzień Kiełbasy Pilzneńskiej (Szwecja)

LIPIEC

• 2 lipca – Rosens dag (Sverige) – Dzień Róży (Szwecja)
• 13 lipca – Paltdagen (Sverige) – Dzień Szwedzkich Knedli Ziemniaczanych (Szwecja)
• 21 lipca – Syöpäpäivä (Suomi) – Święto Raków (Finlandia)
• 23 lipca – Varmkorvens dag (Sverige) – Dzień Hot Doga (Szwecja)
• ___________________
• Ölets dag (Sverige) – Dzień Piwa (Szwecja) – trzecia środa lipca

SIERPIEŃ

• 3 sierpnia – Vattenmelonens dag (Sverige) – Dzień Arbuza (Szwecja)
• 6 sierpnia – Kansallinen mustikkamuffinipäivä (Suomi) – Dzień Babeczek Jagodowych (Finlandia)
• 9 sierpnia – Rulltårtans dag (Sverige) – Dzień Rolady (Szwecja)
• 15 sierpnia – Surströmmingspremiär (Sverige) – Dzień Sfermentowanych Śledzi (Szwecja)
• 20 sierpnia – Honungens dag (Sverige) – Dzień Miodu (Szwecja)
• 23 sierpnia – Köttbullens dag (Sverige) – Dzień Klopsików (Szwecja)
• 25 sierpnia – Palak paneer dagen (Sverige) – Dzień Indyjskiego Dania Palak Paneer (Szwecja)
• ____________________
• Kräftpremiär (Sverige) – Premiera Połowu Raków (Szwecja) – pierwsza środa sierpnia
• Örtens dag (Sverige) – Dzień Ziół (Szwecja) – pierwsza sobota sierpnia
• Senapens dag (Sverige) – Dzień Musztardy (Szwecja) – pierwsza sobota sierpnia

WRZESIEŃ

• 4 września – Suomalaisen ruoan päivä (Suomi) – Fiński Dzień Żywności (Finlandia)
• 4 września – Finländska matens dag (Sverige) – Fiński Dzień Żywności (Szwecja)
• 7 września – Salamins dag (Sverige) – Dzień Salami (Szwecja)
• 11 września – Kebabens dag (Sverige)  – Dzień Kebaba (Szwecja)
• 18 września – Surkålens dag (Sverige) – Dzień Kapusty Kiszonej (Szwecja)
• 19 września – Messmörets dag (Sverige) – Dzień Miękkiego Masła Serwatkowego (Szwecja)
• 20 września – Bålens dag (Sverige) – Dzień Alkoholowego Napoju (Szwecja)
• 25 września – Äpplets dag (Sverige) – Dzień Jabłka (Szwecja)
• ____________________
• Ostronets dag (Sverige) – Dzień Ostryg (Szwecja) – pierwsza sobota września
• Svampens dag (Sverige) – Dzień Grzyba (Szwecja) – pierwsza niedziela września
• Brunchens dag (Sverige) – Dzień Brunchu (Szwecja) – trzecia niedziela września
• Hummerpremiären i Sverige (Sverige) – Premiera Homara w Szwecji – pierwszy poniedziałek po 20 września
• Skolmjölkens dag (Sverige) – Dzień Mleka w Szkole (Szwecja) – ostatnia środa września
• Jansson-dagen (Sverige) – Dzień Janssona (Szwecja) – ostatni piątek września
  
• Lösgodisets dag (Sverige) – Dzień Luźnych Cukierków (Szwecja) – ostatnia sobota września

PAŹDZIERNIK

• 1 października – Gräddtårtans dag (Sverige) – Dzień Tortu z Kremem (Szwecja)
• 4 października – Kanelbullens dag (Sverige) – Kanelbollens Dag (Danmark) – Kanelipullan Päivä (Suomi) – Dzień Cynamonowych Bułeczek
• 11 października – Äpplemustens dag (Sverige) – Dzień Soku Jabłkowego (Szwecja)
• 14 października – Räkmackans dag (Sverige) – Dzień Kanapki z Krewetkami (Szwecja)
• 15 października – Fetaostens dag (Sverige) – Dzień Sera Feta (Szwecja)
• 18 października – Chokladmuffins dag (Sverige) – Dzień Czekoladowych Muffinek (Szwecja)
• 22 października – Hackkorvens dag (Sverige) – Dzień Klopsa (Szwecja)
• 26 października – Potatisens dag (Sverige) – Dzień Ziemniaka (Szwecja)
• ____________________
• Äggets dag (Sverige) – Dzień Jajka (Szwecja) – drugi piątek października
• Grynkorvens dag (Sverige) – Dzień Kiełbasy Zbożowej (Szwecja) – trzeci czwartek października
• Måltidens dag (Sverige) – Dzień Posiłku (Szwecja) – trzeci czwartek października
• Champagnens dag (Sverige) – Dzień Szampana (Szwecja) – czwarty piątek października
• Lutfiskens dag (Sverige) – Dzień Lutefisk (tradycyjna kuchnia domowa) (Szwecja) – w piątek poprzedzający Dzień Wszystkich Świętych
• Brunsvigerens Dag (Danmark) – Dzień Ciastek Drożdżowych (Dania) – ostatni czwartek przed jesiennymi wakacjami 

LISTOPAD

• 5 listopada – Kaninköttets dag (Sverige) – Dzień Mięsa z Królika (Szwecja)
• 7 listopada – Kladdkakans dag (Sverige) – Dzień Czekoladowego Ciasta (Szwecja)
• 10 listopada – Mårtensafton (Sverige – Skåne) – Szwedzkie Święto Mårten Gås (obchodzone głównie w Skanii, szwedzkiej prowincji i w Niemczech)
• 11 listopada – Chokladens dag (Sverige) – Dzień Czekolady (Szwecja)
• 13 listopada – Smörgåstårtans dag (Sverige) – Voileipäkakkupäivä (Suomi) – Dzień Ciasta Kanapkowego (Szwecja, Finlandia)
• 14 listopada – Ostkakans dag (Sverige) – Juustokakkupäivä (Suomi) – Dzień Sernika (Szwecja, Finlandia)
• 16 listopada – Mångkulturella matdagen (Sverige) – Wielokulturowy Dzień Żywności (Szwecja)
• 17 listopada – Napoleonbakelsens dag (Sverige) – Dzień Napoleonki (Szwecja)
• 18 listopada – Benbuljongens dag (Sverige) – Dzień Bulionu Kostnego (Szwecja)
• 22 listopada – Wienerbrödets dag (Sverige) – Dzień Wiedeńskiego Ciasta (Szwecja)
• 30 listopada – Kåldolmens dag (Sverige) – Kaalidolmen päivä (Suomi) – Dzień Dolmena z Kapustą (kapusta nadziewana mięsem) – (Szwecja, Finlandia)
  
• ____________________
• Raggmunkens dag (Sverige) – Dzień Raggmunkena – Chrupiące placki ziemniaczane podawane z konfiturą wieprzową i borówkami (Szwecja) – trzeci wtorek listopada

GRUDZIEŃ

• 1 grudnia – Glögipäivä (Suomi) – Glöggens dag (Sverige) – Dzień Grzanego Wina (Finlandia, Szwecja)
• 9 grudnia – Pepparkakans dag (Sverige) – Dzień Piernika (Szwecja)
• 13 grudnia – Luciadagen (Sverige) – Dzień Świętej Łucji (Szwecja)
• 18 grudnia – Kakans dag (Sverige) – Dzień Ciasteczek (Szwecja)
• 31 grudnia – Nyårsafton (Sverige) – Nytårsaften (Danmark) – Uudenvuodenaatto (Suomi) – Nyttårsaften (Norge) – Sylwester (Szwecja, Dania, Finlandia, Norwegia)