Dzień Recyklingu w Kuchni (Włochy)
Szacuje się, że co roku 30% zakupionej żywności trafia do kosza na śmieci. Kuchnia recyklingowa służy wykorzystaniu resztek mięsa, nabiału, makaronów, ryb, pieczywa, warzyw i owoców do stworzenia smacznego dania.
Resztki jedzenia przeznaczone na odpady można ożywić w kuchni, dodając kolejne składniki i tworząc oryginalne dania. Resztki makaronu, ryżu, ziemniaków znajdą swoje miejsce w sałatkach. Makaron lub ryż podgrzany na patelni połączony z sosem mięsnym lub pomidorem stanie się smakowitym, wartościowym posiłkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz