Dzień Ptysia (Polska)
Francuzki deser, który zyskał popularność
na całym świecie, w dniu dzisiejszym obchodzi swoje święto. Wzorując
się na amerykańskim dniu National Cream Puff Day, dniu deseru z ciasta
parzonego, czyli ptysia, zapożyczyliśmy ten pomysł i w Polsce również go
obchodzimy.
W dniu dzisiejszym przygotujmy sami
ptysiowe ciastka wypełniając je bitą śmietaną, budyniem, kremem
pistacjowym lub lodami. Można również poszaleć polewając ptysie mleczną
czekoladą. Ptysie mogą być również wytrawne wypełnione farszem np. z
wędzonego łososia i sera, mielonym mięsem z przyprawami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz