Dzień Argentyńskiego Grilla (Argentyna, Hiszpania)
Día Nacional del Asado Argentino – Narodowy Argentyński Dzień Asado obchodzony 11 października, honorujący danie charakterystyczne dla Argentyńczyków i ich kultury. Pieczenie ma głębszy sens niż zwykłe cieszenie się posiłkiem. Mięso, dominujący produkt na rynku argentyńskim, to okazja do spotkania z rodziną czy znajomymi w rytuale, który od początku istnienia gości na stołach w całym kraju. Jednak dopiero w 2013 roku, dzięki inicjatywie społeczności Facebooka, zdecydowano się zamienić tę datę w rocznicę. Odtąd jako jego upamiętnienie wybrano 11 października. Ponadto wybór daty był uwarunkowany z jednej strony ciepłą wiosenną aurą panującą w Argentynie, idealną do spędzania czasu na świeżym powietrzu, a zbliżającym się następnego dnia Dniem Poszanowania Różnorodności Kulturowej, który przypada 12 października.
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz