Dzień Fasoli (Włochy)
Fasola (Phaseolus L.) to rodzaj roślin jednorocznych i wieloletnich należących do rodziny roślin strączkowych. Fasola jest rośliną zielną, o różnym sposobie wzrostu w zależności od odmiany. Występują naturalnie w Ameryce Południowej i Północnej. Rodzaj obejmuje co najmniej około 36–96 gatunków. Po odkryciu Ameryki przez Krzysztofa Kolumba została sprowadzona do Europy, gdzie znano wyłącznie fasolę z gatunku Vigna, pochodzenia azjatyckiego.
Obecnie w klimacie umiarkowanym, m.in. w Europie, najbardziej przydatne są dwa gatunki: fasolka szparagowa i fasolka szparagowa. Rośliny tego rodzaju należą do najważniejszych roślin uprawnych na świecie. Istnieją dwie główne grupy: fasola pnąca, podobna do odmiany oryginalnej, oraz fasola wzniesiona, bardziej rozgałęziona.
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz