Dzień Brokuła
Najsmaczniejsze brokuły to te ugotowane na parze.
Brokuły w sosie śmietanowym
Składniki:
- brokuły
- czosnek
- śmietana 18%
- płatki migdałowe
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Brokuły myjemy i dzielimy na mniejsze kawałki. Gotujemy w osolonej wodzie około 15 minut.
- Śmietanę łączymy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem.
- Na suchej patelni prażymy płatki migdałów
- Układamy na talerzu odsączone z wody brokuły, polewamy sosem śmietanowym, posypujemy uprażonymi płatkami migdałów.
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz