Światowy Dzień Chleba
Światowy Dzień Chleba przypada 16 października,
ustanowiony przez Międzynarodową Unię Piekarzy i Cukierników (UIBC).
Dzień ten zbiega się z utworzeniem Organizacji Narodów Zjednoczonych ds.
Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), powołanej w 1945 roku do walki z głodem,
pod hasłem „Fiat Panis” (łac. Stań się chlebem). Chleb był znaczącym
źródłem pożywienia dla ludzi od czasów prehistorycznych. Pierwszy chleb
został upieczony około 12 000 lat temu z rozdrobnionego ziarna
zmieszanego z wodą, które ludzie zostawiali na rozgrzanych kamieniach
przykrywając go gorącym popiołem.
Chleb prosto z pieca. Wystarczy niewielka kromka i domowy smalec …
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz