Dzień Ciasta Biszkoptowego w Polewie Czekoladowej
23 października to świętowanie pysznego deseru. Narodowy Dzień Boston Cream Pie honoruje kultowe, polane czekoladą ciasto z kremem. To amerykańska klasyka!
Legenda Boston Cream Pie narodziła się w
1856 roku. W bostońskim hotelu Parker House francuski szef kuchni,
Monsieur Augustine Francois Anezin, stworzył arcydzieło, przekładając
dwa krążki upieczonego biszkoptu gęstym, aksamitnym kremem waniliowym.
Na koniec gotowe ciasto polał polewą czekoladową.
Sława tego ciasta stała się tak legendarna, że w 1996 roku stan Massachusetts z dumą ogłosił Boston Cream Pie oficjalnym deserem stanowym, umacniając jego miejsce w historii kulinarnej.
A zatem świętujemy. Zaczynamy od znalezienia przepisu na Boston Cream Pie. Pieczemy, dekorujemy i delektujemy się przygotowanym przez na ciastem. Możemy też zajrzeć do najbliższej cukierni, kupując to rewelacyjne ciasto. Smacznego!
>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz