Kalendarz Kulinarny - MARZEC

 

 

1 marca

• Dzień Brioszki (Polska)
• National Peanut Butter Lover’s Day (USA) – Dzień Miłośników Masła Orzechowego 
• National Fruit Compote Day (USA) – Dzień Kompotów Owocowych
• Giornata Nazionale dell Parrozzo e Gabriele d’Annuzio (Italia) – Dzień Ciasta z Ambruzji

2 marca

3 marca

4 marca

5 marca

6 marca

7 marca

8 marca

9 marca

10 marca

11 marca

12 marca

13 marca

14 marca

15 marca

16 marca

17 marca

18 marca

19 marca

20 marca

21 marca

22 marca

23 marca

24 marca

25 marca

26 marca

27 marca

28 marca

29 marca

30 marca

31 marca

 

Święta ruchome:

• Międzynarodowy Dzień Naleśników – International Pancake Day – obchodzone we wtorek przed Środą Popielcową
• Festa da Anona (Madeira) – początek marca –  w Fainal i Santana obchodzone jest Święto Flaszowców (Cherimoya)
• Bolludagur (Iceland) –  w 2024 r. ten dzień przypada 12 lutego; w 2025 r. – 3 marca … (Islandia)
• Fastelavn (Danmark) – odpowiednik Bolludagur (Dania)
• Srengidagur (Iceland) – w 2024 r. ten dzień przypada 13 lutego; w 2025 r. – 4 marca … (Islandia)
• Oskudagur (Iceland) – w 2024 r. ten dzień przypada 14 lutego; w 2025 r. – 5 marca … (Islandia)
•  オコパー・タコパーの日 （日本）– Dzień Okopar i Takopar (Japonia) – obchodzone w trzecią sobotę miesiąca

————————————————————————————————————————

Święta poniżej to dzień obchodzony w tygodniu poprzedzającym Wielkanoc albo w czasie Wielkanocy

MARZEC lub KWIECIEŃ

OKRES WIELKANOCNY (Polska)

• Poniedziałek –

• Wtorek – Dzień Rzeżuchy

• Środa – Dzień Chrzanu 

• WIELKI CZWARTEK –

• WIELKI PIĄTEK – Piątek Męki Pańskiej – Dzień Postu 

• WIELKA SOBOTA – Święcenie Pokarmów – Dzień Święconki 

• NIEDZIELA WIELKANOCNA – NIEDZIELA ZMARTWYCHWSTANIA PAŃSKIEGO – Śniadanie Wielkanocne 

• PONIEDZIAŁEK WIELKANOCNY – Dzień Tradycyjnych Wielkanocnych Potraw 

.

PERIODO PASQUALE  (Italia) – OKRES WIELKANOCNY (Włochy)

• Giornata Nazionale dei Dolci Quaresimali – Dzień Ciasteczek Wielkopostnych

• Giornata Nazionale della Scarcella – Dzień Wielkanocnego Ciasta Scarcella  

• Giornata Nazionale del Casatiello – Dzień Solonego Ciasta Casatiello 

• Giornata Nazionale del Casatiello Dolce – Dzień Słodkiego Ciasta Casatiello 

• Giornata Nazionale della Pizza, Pinza, Crescia e Schiacciata di Pasqua – Dzień Ciasta Wielkanocnego …

• Giornata Nazionale della Pastiera – Dzień Neapolitańskiego Ciasta Wielkanocnego

• Giornata Nazionale del Capretto  – Dzień Koziego Mięsa 

• Giornata Nazionale del Tortano Napoletano – Dzień Neapolitańskiego Ciasta Tortano

• Giornata Nazionale dell’Agnello Pasquale – Dzień Baranka Wielkanocnego 

• Giornata Nazionale degli Antichi Dolci Pasquali – Dzień Starożytnych Słodyczy Wielkanocnych – Wielki Piątek

• Giornata Nazionale della Colomba – Dzień Ciasta Wielkanocnego Colomba – Niedziela Wielkanocna 

• Giornata Nazionale della Torta Pasqualina – Dzień Ciasta Pasqualina – Poniedziałek Wielkanocny